Bolu Kukus Mekar

Ms.Khakhameals
Ms.Khakhameals @khakhameal_05
Padang, Sumatera Barat

Manfaatkanlah stock minuman bersoda sisa lebaran daripada diminum langsung.

Bolu Kukus Mekar

Manfaatkanlah stock minuman bersoda sisa lebaran daripada diminum langsung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
+/- 20 buah
  1. 250 gramtepung terigu berprotein sedang
  2. 250 gramgula pasir
  3. 3 butirtelur (seberat 150 gram telur)
  4. 150 mlminuman bersoda (opsi : sprite, bigcola, atau fanta)
  5. 2perwarna makanan (essence perwarna supaya punya rasa) opsi
  6. secukupnyaKertas cupcake siap jadi
  7. Cetakan bolu kukus mekar
  8. 1/2 sdmgaram halus
  9. 1/2 sdtekstrak vanile
  10. 1/4 sdmovalet

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Telur, gula, vanile, garam, ovalet dan minuman bersoda di kocok lemah dengan menggunakan mixer sampai rata.

  2. 2

    Kemudian ditambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit selagi adonan masih dikocok lemah.

  3. 3

    Lalu kocok sampai adonan bolu mengembang dan memutih

  4. 4

    Di ambil sebagian adonan dipisahkan ke dalam 2 mangkok berbeda dan ditambah pada masing-masing mangkok berisi adonan tadi dengan pewarna makan / essence. (kalau saya essence pandan dan essence dark chocolate)

  5. 5

    Masukankan 1 sendok makan adonan polos pada cetakan berkertas cupcake (seperti gambar dibawah ini) dan kemudian beri masing-masingnya 1/2 sendok makan adonan bolu dan berwarna.

  6. 6

    Kukus pada kukusan dengan air mendidih hingga matang. Hasilnya seperti ini. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ms.Khakhameals
Ms.Khakhameals @khakhameal_05
pada
Padang, Sumatera Barat
HousewifeSharing mengenai takaran resep hanya disiniatau DM to Instagram @khakhameals
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa