Klepon Tanpa Ubi

Lagi pengen bikin klepon, agar tidak monoton rasa tepung ketan doang jd sy campurkan dg Ubi jalar.

Biasanya buat klepon pakai tepung ketan.Tapi kali ini pengen buat yang pakai ubi.Kebetulan ada ubi kukus yang sudah dihaluskan didalam kulkas.Nah,saya buat klepon ubi rambat.Dan hasilnya enak banhet karena tidak berasa tepung.Ini lebih enak dari resep klepon dari tepung saja.Saya buat warna warni agar tidak kelihatan pucat.Dan anak-anak jadi semangat buka puasanya.Note: Diresep saya pakai 150gr tepung ketan dan 50 gr tepung tapioka.Bisa juga 200gr tepung ketan ya.#RencanakanKebaikanmu#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_Takjil#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang#PosbarMPASI#MPASIWarrior#Bakerpad_Community

Masih belum bisa move on sama klepon. Kapan hari bapak panen ubi di belakang rumah. G banyak tapi lumayan kalau buat dimakan sendiri. Bosan di kolak dan di kukus aja. Akhirnya aku bikin klepon lagi 😂Pas mau bikin, aku searching² dulu. Bahan apa aja yg di pakai buat ini. Di cookpad banyak sekali ternyata. Ada yg pakai tepung ketan dan tepung tapioka. Alhasil aku bagi 2 ubi kukusnya. Sebagian pakai tepung ketan, sebagian pakai tepung tapioka. Kalau pakai tepung ketan teksturnya lebih lembek menurutku. Kalau tapioka lebih kenyal. Aku sendiri suka yg pakai tapioka.Warnanya g syantik. Karena ubi yg aku pakai campuran ungu dan putih. Mungkin kalau pakai ungu aja bagus kali ya warnanya. Ach itu tidak penting. Yang penting rasanya 😄😄😄

Ini jajan pasar kesukaanku dan keluarga. Sebelumnya sudah pernah buat klepon tapi dari tepung ketan. Sekarang coba bikin yang ubi hemm yummy😋 kebetulan dirumah adanya ubi jalur putih jadi ya aku bikin rainbow saja

_26.09.18_ #resepalaifa #olahanubiungu #klepon #kleponubiungu #Cookpad_Paders #Komunitaspaders #CookpadIndonesiaInspirasi resep: Maccby Kitchen @cookpad 'Klepon Ubi Ungu'. Terimakasih 🙏😊. Suka bgt dengan salah 1 jajanan tradisional yg namanya klepon. Enak, manis, gurih😋 dan yg pasti anak & suami pada doyan😍. Klepon sekarang sudah banyak varian lho, ngga hanya pake tepung ketan putih doang, ada yg pake ketan hitam, ada pula yg diberi tambahan pasta pandan, labu kuning, ubi ungu, dll. Bahan pelapisnya juga ada yg pake keju parut. Tapi kali ini, aku bikin pake ubi ungu aja (karna masih punya sisa bebikinan kemarin). Seperti biasa ya, ubinya aku kukus dulu, baru di timbang. Dan jangan lupa selalu pilih ubi yg kualitasnya bagus ya. Kelapa parutnya harus di kukus dulu agar tidak mudah basi.. Dan ini enak lho 😋😋

Iseng-iseng bikin camilan, modifikasi tepung ketan dan ubi (menyesuaikan bahan yang ada dirumah) jadilan klepon ubi

Saya lebih suka klepon ubi jalar dibanding dengan klepon yg hanya tepung ketan saja, jd tiap punya ubi jalar pengennya dibikin kelepon aja 😊#berburucelemekemas#resolusi2019

Bentuknya bulat, warnanya hijau, pas digigit pecah dimulut dengan rasanya yang manis..yep this is klepon! Cuma kali ini bikin pakai ubi jadi lebih legit.Jajanan tradisional yang pamongnya masih cukup oke dan peminatnya masih banyak. Apakah kamu salah satu pecinta klepon ini? #KleponManiaAku suka banget sama hasil resep klepon ini karena kenyal dan gak keras meski lama di suhu ruang. Aku juga udah coba masukin kulkas semalaman dan teksturnya masih bagus.Kalo makan ini jadi inget adegan film warkop DKI yang bikin ngakak.. kira2 ada yang tau judulnya kah?😄•Source resep blog Diah Didi (Klepon Ubi)#RencanakanKebaikanmu#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Bekasi

Dulu pernah buat klepon tapi nggak pakai ubi dan warna ijonya pakai pewarna makanan. Kali ini nyoba pakai bahan ubi tanpa pewarna makanan dan jadinya ada ijonya gini, warnanya alami dan rasanya lebih enak drpd yg nggak pakai ubi. #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan18 #SayangAnak

Bungsuku suka banget klepon, baik yang murni tepung ketan dengan campuran daun suji & pandan, maupun yang dari ubi ungu...Yuk simak hasil kerjasamaku dengan si bungsu membuat klepon ubi ungu karena pelajaran tematik di sekolahnya sedang belajar tentang budaya Nusantara, dimana makanan tradisional termasuk di dalamnya.

Sedih gak bisa ikutan Meet Up komutitas di dapur cookpad akhirnya terobati dengan posbar.Aku pilih Klepon Ubi Ungu jajanan pasar dengan sensasi meledak yg bikin nagih. klepon juga merupakan jajanan kesukaan ibu 😍Rasanya lembut perpaduan Ubi Ungu yg manis dengan Tepung Ketan berkualitas dari Rose Brand.aku pilih tepung ketan Rose Brand karena kualitas terjaga, tekstur lembut, gluten free dengan indeks glikemik yang rendah.yuk kita masak..Source @MomsFirza_310571#PosbarMeetUp_Tangerang#CookpadCommunity_tangerang#CookpadIndonesia#KueuntukIbu

Klepon ubi salah satu kue basah favorit saya. Mnrt saya lebih enak krn tekstur kulitnya berbeda dgn klepon biasa. Kebanyakan yang dijual klepon beras ketan tanpa campuran ubi. Yuk dicoba Bun, enak klepon ubi ato klepon ketan y?? 😊