Bakso dan bakso tahu dengan japchae

Inge Dinia
Inge Dinia @cook_2552426
Bekasi

Huja disore hari, perut lapar mau makan bakso. Liat kulkas masih ada daging cincang dan tahu kulit, voila bakso nikmat nan sehat

Bakso dan bakso tahu dengan japchae

13 orang berencana membuat resep ini

Huja disore hari, perut lapar mau makan bakso. Liat kulkas masih ada daging cincang dan tahu kulit, voila bakso nikmat nan sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 250 grdaging cincang
  2. 10 buahtahu kulit
  3. 1 butirtelur (ambil putihnya)
  4. 5 sendok makansagu cap tani
  5. 1/2 sendok makansoda kue
  6. 1 sendok makanbawang putih bubuk
  7. lada putih bubuk
  8. 2 siungbawang putih
  9. kaldu ayam
  10. daung bawang
  11. garam
  12. air es
  13. japchae atau soun

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campurkan sagu, soda kue , bawang putih bubuk, lada, garam aduk hingga rata

  2. 2

    Campurkan daging cincang dan daun bawang yang telah di cincang halus kedalam tepung

  3. 3

    Tambahkan air es dan putih telur, aduk hingga semua bahan menjadi kalis

  4. 4

    Bentuk bulat bulat dan masukkan ke dalam air mendidih. Masak hingga bakso mengambang

  5. 5

    Untuk tahu kulit, belah ditengah tahu kerok tahu. Campurkan tahu ke dalam adonan daging

  6. 6

    Masukkan kembali isi tahu kedalam tahu kulit, rebus

  7. 7

    Angkat dan tiriskan bakso dan tahu

  8. 8

    Masukkan japchae atau soun, rebus sebentar lalu tiriskan

  9. 9

    Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih yang telah di geprek, masukkan kaldu ayam, tambahkan garam

  10. 10

    Masukkan tahu dan bakso serta daun bawang yang telah dirajang kasar

  11. 11

    Masak hingga mendidih

  12. 12

    Sajikan dengan japchae atau soun, voila bakso dan tahu nikmat siap disantap

  13. 13

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inge Dinia
Inge Dinia @cook_2552426
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa