Kembung goreng sambal mentah

Name: Kembung goreng sambal mentah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor Ikan kembung; Secukupnya garam; Secukupnya jeruk nipis; Secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus :; Secukupnya ketumbar; Secukupnya bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya kunyit; Bahan bahan sambal:; 10 biji cabai rawit; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya terasi; Secukupnya jeruk nipis

Yaya Shidqia Setyawan @cook_4023913

Jakarta

Kembung goreng sambal mentah

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Yaya Shidqia Setyawan @cook_4023913

Jakarta

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 ekorIkan kembung
Secukupnyagaram
Secukupnyajeruk nipis
SecukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus :
Secukupnyaketumbar
Secukupnyabawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyakunyit
Bahan bahan sambal:
10 bijicabai rawit
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaterasi
Secukupnyajeruk nipis

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan kembung buang isi perut bilas dengan air mengalir
2

Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diamkan -+ 5 menit
3

Siapkan bumbu halusnya ulek hingga halus
4

Bilas ikan lalu baluri ikan dengan bumbu halus diamkan -+5 menit agar meresap
5

Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan hingga garing
6

Ikan kembung siap dihidangkan
7

Untuk membuat sambal mentah ulek semua bahan bahan membuat sambal mentah tambahkan garam dan gula secukupnya tambahkan sedikit minyak goreng panas
8

Ikan kembung goreng dengan sambal mentah siap untuk dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yaya Shidqia Setyawan @cook_4023913

pada 06 Agustus 2018 09.38

Jakarta

memasak adalah hobi sekaligus kewajiban seorang ibu untuk menghidangkan makanan untuk buah hati dan suami tercinta.Keberkahan adalah salah satu kunci utama dari setiap masakan yg saya masak.syukur & nikmat selalu kami panjatkan untuk Allah SWT yg selalu memberikan kenikmatan kepada keluarga kami

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongkol goreng sambal mentah Tongkol goreng sambal mentah

Menu sarapan praktis, tapi ngabisin nasi

anisatur raehan
Mandai goreng sambal mentah Mandai goreng sambal mentah

Pada saat menggoreng mandai jangan gunakan api yang terlalu besar gunakan api sedang, goreng hingga kering..SELAMAT MENCOBA

amel amador
Jengkol Goreng Sambal Mentah Jengkol Goreng Sambal Mentah

Hello moomss.. Ketemu lagi sama makanan favoritnya jagoan2 aku,, suami sm si ayaah.. Makanan paling penting ting ting.. Kebetulan dpt oleh2 jengkol dr mami mertua langsung dr pohonnya,, jengkolnya udh tuaa2 juga nih moms.. Legit n luget.. Yuukkkk dicoba moms...

Greentealatte
Tuna goreng sambal mentah Tuna goreng sambal mentah

Hari minggu malas masak yang berat"

Novita sari
Sambal mentah Sambal mentah

pedas di sesuaikan selera masing2 yadan karena ini sambal mentah jadi bahan2 pastikan di cuci terlebih dahulu ya

Little Kitchen
Sambal mentah Sambal mentah

Lebaran hari kedua...males masak yg ribet-ribet...alhasil nyambel mentah aja sama ngangetin ikan panggangan 😆

Erlin emelia
Sambal mentah Sambal mentah

Cocok disandingkan dengan semua lauk. Porsi untuk 2-4 orang. Kalo mau banyak sesuaikan saja bahan-bahannya. Nagiiiiih deh 😍

Sarahsyafinah
Udang goreng sambel mentah Udang goreng sambel mentah

Hanna Khalilah
Sambal mentah Sambal mentah

Suasana lagi dingin hujan.. Punya stok udang akhirnya aku goreng ! Suami kepingin udang goreng sama sambal mentah. Alhasil bikin sambal cepat kilat .Dan alhamdulillah ludes.

shelvy santoso
Sambal mentah Sambal mentah

Rachel Henny Theofila
Udang goreng Sambel mentah Udang goreng Sambel mentah

Eka safitri
Sambal mentah Sambal mentah

Melisa Winatamarjito

Rekomendasi Resep Lainnya