Tumis kangkung ala resto khusus promil

Sara Hekmatyara
Sara Hekmatyara @cook_7373003
Cikarang, Bekasi

Masih mengenai merubah pola makan supaya lebih banyak makan makanan yang sehat, dengan tujuan mendapatkan anak keturunan yang sholeh sholehah. Aamiin 😊 ini resep saya utak utek sendiri yaa alias kreasi saya sendiri. Rasanya ga usah di tanya. Suami ku aja minta di masakin ini lagi besok 😁 NO MSG yaa

Tumis kangkung ala resto khusus promil

Masih mengenai merubah pola makan supaya lebih banyak makan makanan yang sehat, dengan tujuan mendapatkan anak keturunan yang sholeh sholehah. Aamiin 😊 ini resep saya utak utek sendiri yaa alias kreasi saya sendiri. Rasanya ga usah di tanya. Suami ku aja minta di masakin ini lagi besok 😁 NO MSG yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. Potongpotong :
  2. 3 ikat kecilkangkung
  3. 3 siungbawang merah
  4. Bumbu halus :
  5. (wajib uleg no blender)
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 buahcabai keriting merah
  8. 3 buahcabai rawit merah
  9. 1 butirkemiri
  10. 1 ruas jempolgula merah
  11. 1/2 buahtomat sedang yang merah
  12. 1/2terasi abc sachet
  13. 1/2 sdtgaram halus
  14. Bumbu tambahan :
  15. 3 tetesKecap asin / kecap ikan
  16. 2 sdmsaori saus tiram
  17. 1/2 sdtrebon
  18. 5 sdmair
  19. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu halus, kalau sudah halus, beri bawang merah yang sudah di iris, uleg sebentar tanpa membuat bawang merahnya halus.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan rebon, tumis bumbu halus sampai harum sambil terus di aduk, setelah harum masukan kecap asin, dan saus tiram, aduk2.

  3. 3

    Jika aroma wangi sudah sangat tercium, beri air, aduk2 hingga air mendidih, tes rasa. Masukan kangkung yang sudah di potong dan sudah di cuci, aduk sampai lemas.

  4. 4

    Jika kangkung sudah tampak lemas semua dan berubah warna, matikan api. Siap di hidangkan

  5. 5

    Jika semua prosesnya di ikuti dengan baik, akan tercipta rasa yang enak pake bingit 😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sara Hekmatyara
Sara Hekmatyara @cook_7373003
pada
Cikarang, Bekasi
6 tahun pernikahan saya dengan suami, belum juga di berikan anak 😅 akhirnya saya bertekad untuk mengatur pola makan supaya di segerakan punya anak yang sholeh sholehah. yang lagi promil, silahkan di ikuti resepnya. semoga bermanfaat. semua masakannya NO MSG yaa 😇💪
Lebih banyak

Komentar

Imaa
Imaa @Imaimcan
kenapa bumbu halusnya ngga boleh di blender ?

Resep Serupa