باكورة كوسة مع البطاطا

ام عمر
ام عمر @cook_13306960
سلطنة عمان
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتكوسة
  2. حبةبطاطا
  3. 3فلفل حار
  4. بصلة
  5. كوبطحين الباكورة
  6. ملعقتيندقيق ابيض
  7. بيضة واحدة
  8. قليل من الملح
  9. ملعقة صغيرة كمون
  10. 1/2 ملعقة كركم
  11. 1/2 ملعقةفلفل اسود وكاري
  12. ملعقةخميرة
  13. 1/2 ملعقةبيكنج بودر
  14. 1/2 كوبماء

الخطوات

  1. 1

    نبشر البصل مع الكوسة والبطاطا والفلفل

  2. 2

    ثم نضيف الدقيق والعادي ودقيق الباكورة والملح وباقي البهارات مع البيض و الخميرة والبيكنج بودر

  3. 3

    واضيف اليها الماء وامزج الخليط حتى يتجانس واتركة لمدة ١/٢ ساعة

  4. 4

    في مقلاة عميقة على النار اضع الزيت للقلي اخذ قطع صغيرة من الخليط واضعها في الزيت حتى الاستواء واكرر العملية على باقي الخليط

  5. 5

    وبالعافية 🌷😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عمر
ام عمر @cook_13306960
نُشرت في
سلطنة عمان
اهوى الطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة