Sukaaa d dengan cake atau panganan dengan bahan2 dasar yg natural 😁 contohnya cake pandan ini. Cake pandan ini merupakan recook dari Xanders Kitchen. Untuk aroma dan warna cake ini saya pakai daun suji dan pandan yg diblender. Harum alami pandan wkt cake dioven membuat seisi rumah pingin cepat2 mencoba ...😁#berburucelemekemas#resolusi2019

Ceritanya pengen belajar lagi bikin bolu. Padahal orang rumah ga suka makan bolu, pasti ga pernah habis dimakan jadi kalau bikin bolu harus size yang kecil dan setelah itu dibagi-bagi ke tetangga/teman. Nah, scroll cookpad terus ketemu resep Ci @xanderskitchen (Cake Pandan). Resepnya cocok ukurannya untuk loyang 20 dan gampang buatnya. Hasil akhirnya lembut tapi bukan yang kempus-kempus seperti chiffon yaa. Di resep ini saya ganti pakai pasta cokelat kopi.

Source : Ci Xanderskitchen. Cake ini lembut banget...kayak chiffon. Sayangnya bentuknya agak kacau. Pas sudah selesai buat adonan, masuk loyang dan sudah masuk oven. Tiba_tiba ada suara meledak dari oven. Ya Allah...ovennya bolong bagian bawah kebakar. Maklum oven tua. Akhirnya aku oven pakai hakasima pan. Mungkin apinya kurang kecil. maklum lama gk pakai hakasima pan. Cakenya bawahnya agak gosong 😅😅. Aku buang gosongnya biar tetap bisa diiris.

Cake jadoel yg ngangenin. Kalo dulu pewarna hijaunya pakai air daun pandan dan suji, skrg udah pake pasta pandan aja yg praktis.Waktu adonan dimasukkan ke loyang tingginya skitar 4+ cm. Saat jadi, tinggi nya 5-6 cm. Jadi kalo ga ada loyang tinggi 7cm bisa pakai 20×20x5 cm.

Roll cake ini emang the besttt!Mempunyai texture yang sempurna, lembut, lembab dan ngga seret lho😍Tetapi untuk cake ini hanya bertahan 2-3 hari yaaa karena dia pake endapan pandan asli

Suami minta dibuatin bolu buat bekal ke kntr nya....katanya klo gak bawa makanan temen2 nya biasa pd nanyain...😂😂😂 akhirnya buatin cake pandan ini deh resepnya mba ricke indriani...hmmm enaaakk empuk, wangi pandan...yuukk resepnya...

Ketinggalan banget yah saya baru eksekusi marmer cake pak sahak, baca2 postingan di web sudah beberapa taun lalu marmer pak sahak ini sukses menghiasi time line facebook. Dan saat buka web pun pasti banyak food bloger yang rebake cake ini. Saya lihat resep cake ini di blog mbak nina, catatan-nina.blogspot.com . Saya baca2 di file NCC resep aslinya dari pak sahak ini memakai 10 telur, tapi banyak dari food bloger yang membuat hanya 1/2 resep saja. Kapan2 saya juga mau bikin resep pak sahak 1 resep penuh, soalnya tidak pakai ribet, bahan di mixer semua kecuali minyak dan mentega, dan hasil dari metode all in one ini kuenya lembut banget, dan pori2nya halus tidak besar. #resepfitsas #resepfitsas_cakeKarena semua bahan dimixer jadi satu, pastikan adonan bener2 kental mengembang dan berjejak ya. Agar saat di campur dengan cairan tidak turun adonannya dan menyebabkan kue bantat.Saya memakai loyang tulban ukuran 22 cm, loyang diskonan yang saya beli seminggu lalu. Lumayan irit $5 dari harga asli $15Oh iya, saya sedikit memodifikasi resep, pasta coklat saya ganti coklat bubuk yang saya cairkan. Untuk langkah pembuatan, pakai bahasa saya sendiri ya tanpa merubah maksud dari resep asli.Resep asli disini yah.catatan-nina.blogspot.com.au/2013/02/marmer-cake-jadul.html?m=1

Ingin membuat cake kukus sederhana yg adonannya menggunakan santan asli (kali ini ingin benar2 pakai santan sesuai resep karena sy selalu pakai susu bila membuat kue yg berbahan susu/santan). Akhirnya jadilah cake pandan ini! :D Yeaah.... sama dengan resep Bolu Pandan Wangi Kukus yg pernah sy tampilkan bbrp waktu lalu, tapi yg ini ditambahkan sedikit minyak sayur dan susu diganti dengan santan. Rasanyaaaa...... benar-benar gurih! Enak, lembut, manisnya pas, harum, dan moist. Sy masih memakai pasta pandan lagi, next sy ingin mencoba bila memakai daun pandan dan suji asli walau warnanya mungkin tdk secerah pasta. Pasti ada sensasi rasa gurih berbeda dan aroma wangi yg benar-benar alami heheee..... Silakan dicoba resepnya..... ;) :D

Punya sisa endapan pandan dan suji udah beberapa hari belum dieksekusi. Akhirnya bikin marble cake lagi tanpa BP, BS, SP

Cake ini dibawa suami untuk traktiran ke teman-temannya di kantor. Yang jelas, ludes seludesnya hihihihi, iya lha ya, gratis :D hihihi#pandan#cakepandan#CookpadCommunity_Depok

#MomenManis#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerangSource : Catatan-nina.blogspot.com-Marmer Cake Pak Sahak-Cake klasik yang selalu mengingatkan masa kecil dulu, dimana Ibu ku dulu sering sekali membuatnya. Sering Ibu membuat cake ini untuk hantaran, terutama menjelang hari raya Ibu selalu sibuk membuatnya hingga berloyang2.Aku dan kakak-kakak suka sekali membantu jika Ibu membuat cake ini, kami bertugas mengolesi loyang atau menggantikan Ibu memegangi mixer selagi Ibu mengangkat kue yang sudah matang. Kami anak-anaknya sangat antusias sekali menunggu cake dikeluarkan dari dalam loyang, kami selalu berebut makan sisa cake yang menepel pada loyang. Ibu dulu bikin cake ini tidak pernah menambahkan pasta pandan, Ibu selalu bikin polos atau ditambah sedikit pasta coklat untuk membentuk pola marmer didalam cake. Lembut dan wangi butternya selalu bikin kangen.Kali ini saya membuat marmer cake ini dengan rasa pandan karna masih ada sisa ekstrak pandan yang saya buat sebelumnya. Anak-anak sangat menyukai cake ini karna lembut dan moist nya cake ini, cake klasik yang selalu disuka sepanjang masa 😍😍

Bolu yang bikinnya simple tapi hasilnya oke banget. Tekstur bolu ini lembut dan ringan. Bisa pake pasta pandan atau bikin sendiri dari endapan daun pandan. Disini aku pake endapan daun pandan dan daun suji. Ijo gonjrengnya jadi manis dan kalem. Ditambah resep ini pake santan kental bukan susu. Jadi makin legit.