Sajtos-tejszínes csirke, kelbimbós répakörettel

Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Bad Orb

Aki szereti, rizst vagy krumplit is kínálhat mellé. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
6 adag
  1. 500 gcsirkemell
  2. 500 gfilézett csirkecomb
  3. 500 mlfőzőtejszín
  4. 1 ekliszt
  5. 200 greszelt sajt
  6. ízlés szerintsó (vegeta)
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerintfokhagymapor
  9. ízlés szerintpirospaprika
  10. ízlés szerintmajoránna
  11. A körethez:
  12. 500 gsárgarépa
  13. 500 gkelbimbó
  14. szükség szerint zsiradék
  15. ízlés szerintfűszerek (mint a húshoz)

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A húsokat nagyjából egyforma darabokra, szeletekre vágjuk. Egy jénaiba halmozzuk. Jól befűszerezzük, hogy mindenhol érje. Érdemes pár órát állni hagyni, de nem fontos.

  2. 2

    A tejszínt csomómentesre keverjük a liszttel, a húsra öntjük. Rászórunk 100 g sajtot és összeforgatjuk. A többi sajtot a tetejére halmozzuk és lefedve, 200 C fokon, egy óra alatt készre sütjük. A végén megpirítjuk a sajtot.

  3. 3

    A körethez a répákat megtisztítjuk, tetszés szerint feldaraboljuk. A kelbimbókat félbe vágjuk. Kevés zsiradékon megpirítjuk és fedő alatt megfőzzük, miután befűszereztük. Ha kell, mindig adagolunk hozzá kevés vizet.

  4. 4

    Ha minden elkészült, tálalhatjuk is. Jó étvágyat hozzá! 😘

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Andrea von Sattler
Andrea von Sattler @andrea_vonsattler
Közzétéve:
Bad Orb
A nevem Andrea, a Cookpad közösségi menedzsere vagyok. Németországban élek már több mint 10 éve. Bejártam a fél világot, megismertem sok kultúrát és még több gasztronómiai csodát. 😊😊 Ezért is vált a főzés a hobbimmá. Nem vagyok profi, de nagyon szeretek kísérletezni a konyhában. Örülök, hogy általatok kipróbálhatok sok finomságot, valamint megoszthatok én is Veletek pár receptet. Van egy fantasztikus, főzős csoportom. A neve : " Mit főzzek ma magunknak? " Nagy szeretettel várok oda mindenkit, akinek kedve van, az ide felrakott receptjeit az én csoportomban is megosztani. :) https://www. facebook. com/groups/492087577487519/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek