Bola Ubi Kuning Kopong
Ini camilan murah meriah,gampang buatnya.sebelum nya saya sudah post ubi kopong keju,resep saya modif sesuai bahan yang ada.rasanya tetap ringan,tetep kopong .camilan favorit keluarga.
Bola Ubi Kuning Kopong
-
Angely“Alkhamdulillah.. mksh mb resepnya 🙏Enakkk....🤤” -
Sukma Santri Haji“Enaak.. Makasih kak. Berkah selalu” -
Elly Seftiana“Salam kenal, makasih resepnya, maknyus, tapi blm bisa kopong 😔” -
fani wijaya“enakk.. makasi resep nya.. 🫶🏻” -
Novia Diana Ayu Wulandari“Selamat pagi dan salam kenal mba.Saya mau setor cooksnapnya.Belum bisa kopong hasilnya. Tapi anak2 doyan sampe rebutan makannya.Makasih resepnya dan ijin share ya mba. 🥰🥰” -
d“Yeaaayy berhasil 😍😍... Mksh resepnya mbak 🙏🙏Rahasianya trnyt ada di tehnik menggorengnya, sy hanya 1x goreng tp di myk sedang, berhasil juga kopong setelah 2x goreng gagal 😁”
Ini camilan murah meriah,gampang buatnya.sebelum nya saya sudah post ubi kopong keju,resep saya modif sesuai bahan yang ada.rasanya tetap ringan,tetep kopong .camilan favorit keluarga.
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi,cuci bersih lalu kukus sampai empuk.
- 2
Ambil wadah lalu lumatkan ubi.
- 3
Masukkan gula pasir,aduk rata.
- 4
Diwadah lain,campur tepung terigu,tepung tapioka,vanili bubuk,baking powder,dan garam,aduk rata.
- 5
Masukkan kedalam ubi yang telah dilumat tadi,aduk rata.
- 6
Uleni hingga kalis dan bisa dibentuk.
- 7
Bentuk bulat kecil tutup,lalu masukkan kedalam kulkas selama 1 jam.
- 8
Keluarkan dari kulkas,biarkan suhu ruang,lalu siapkan wajan yang berisi minyak,nyalakan api sedang
- 9
Aduk sampai mengembang.
- 10
Angkat dan tiriskan.
- 11
Goreng lagi diminyak panas diapi yang kecil,tekan perlahan saja bola ubi dengan spatula sekitar 5 detik.
- 12
Lalu lepaskan spatula,kelihatan setelah dilepas langsung mengembang bola ubinya.
- 13
Goreng hingga kekuning kuningan,mengembang dan mengambang.
- 14
Angkat dan tiriskan.
- 15
Siap disajikan.
- 16
Intip dulu kopongnya.
- 17
Kurang puas,buka lagi,kopoooong dan renyah.
- 18
Goreng lagi,kalau adonan bola ubi masi sisa masukkan kulkas,kalau mau tinggal goreng saja.
- 19
Nyummy :D
Resep Serupa
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Bola ubi kopong ini adalah food jaman now bgtt yaa, suka ngeliat videonya di instagram gitu kok kayaknya enak. Kmaren pas beli sayur didepan kos ibunya jual ubi dan harganya murah sekilo cuma 6ribu rupiah aja, kepikiran bola ubi kopong langsung lah coba coba buat. daaaaan ternyata pertama buat ga ada gagal sama sekali, bola ubi nya kopong dan krispy gituuu naak bgtttt👌🏼
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Saat menggoreng bola ubi ditekan2 agar menjadi kopong.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Paksu suka banget ama cemilin ini. Beberapa kali nyoba, gagal ga bisa kopong. Kali ini berhasil bisa kopong. Ternyata rahasianya di jenis ubi dan cara menggorengnya. Yuk intip resepnya
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Pake resep bola ubi ungu kopong tempo hari, tapi karena ubi merah ini lebih mengandung air, jadi ga ada penambahan air. Yuk, bikin! 🍠
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
📌 Bojonegoro, 4 Mei 2022Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 H. Mohon maaf lahir dan batin cookpaders 🙏Kali ini pengen bikin cemilan aja. Kebetulan ada ubi kuning nganggur. Pengen nyoba bikin ubi kopong yang manis tapi garing.Sebagian hasilnya tidak bisa kopong sempurna, tapi ini enak kriuk di luar empuk di dalam, untuk cemilan sambil nonton tv 😁. Selamat mencoba!Notes:✔ jika adonan dirasa terlalu kering, tambahkan sedikit air panas sampai adonan bisa dibentuk.Souce: @cook_2761526 dan channel youtube "Tasyi Athasyia"#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe14#CoboyMakeMe_Happy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Lagi trend ubi kopong ayo buat sendiri moms mudah aja kok. Resep saya dapat dr sobat dapur yah.
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Aaahh udah lama ga posting resep.. ini pas balik cuti kemaren tiba-tiba pengen bikin camilan & kepikiran bikin bola ubi, langsung googling resep & cari bahannya di pasar & eksekusi.. seneng banget bola ubinya bisa kopong, padahal baru pertama kali bikin loohh.. bahan & persiapan simple banget, tapi pas nggoreng musti sabaarr & telaten... yuk dicobaaaa... :))
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Lanjutan seri ubi, gorengan ya..manis kenyal, renyah kulitnya, asik banget buat camilan, simpel bikinnya 👍🏻💕Recook resep mba yoy_rachmatunnisa 👍🏻#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Entah gerobakan bola ubi kopong itu masih ada apa enggak di sekitaran kota Banjarmasin yang jelas skrg lg keinget cemilan itu pas liatin foto lama di hp..Coba-coba cari resepnya di Cookpad alhamdulillah ketemu..Yang ini pake resep mbak Tisha (Tisha's Kitchen)Kangenku sama bola ubi yang dalemnya bolong alias kopong sudah terobati dong..Tips: Saat memasukkan bola ubi, aduk2 sedikit bola ubi agar seluruh permukaan terkena minyak, tapi jangan langsung ditekan, tekanan pertama pun jangan langsung keras, lembut dulu kemudian bertahap sedikit lebih kuat. Sering2 menekan dengan saringan dan dibolak balik.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Source : CP Dieah RaraSore-sore nonton serial favorit ditemani camilan ini😋😋😋#CookpadCommunity_MalangResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13086753-bola-ubi-kopong-%E2%9C%A8?invite_token=UW1wPLEHeTjbVNXZB3bRchwR&shared_at=1598543180
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Kepengen bikin cemilan yg manis, akhirnya kepikiran buat bikin bola ubi. Lumayan capek sih pas proses gorengnya, hrs nekan2 si ubi biar dlmnya kopong 😂
-
Bola Bola Ubi Kopong Bola Bola Ubi Kopong
Punya ubi dan bingung mau di apain..akhirnya buat bola bola ubi aja..cemilan yang disukai anak anak ni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar