Sambel Ayam Suir

Nurmala Dhani
Nurmala Dhani @cook_11710691
Takengon, Aceh Tengah

ini temennya nasi kuning yg kemarin di post

Sambel Ayam Suir

17 orang berencana membuat resep ini

ini temennya nasi kuning yg kemarin di post

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongdada ayam
  2. 300 mlkaldu ayam
  3. 3 helaidaun jeruk rajang
  4. bumbu halus:
  5. 4 buahbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. 10 bijicabe rawit
  8. 10 bijicabe merah
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga mengeluarkan kaldu. angkat ayam dan tiriskan, suir ayam menggunakan garpu dan pisau. sisihkan kuah kaldu.

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum, masukkan kuah kaldu dan suiran ayam. masak hingga kuah set/kering. tambahkan garam dan gula.

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurmala Dhani
Nurmala Dhani @cook_11710691
pada
Takengon, Aceh Tengah
Suami Pariaman,Ana Medan.Jadi makanan yg dimasak berbau khas minang dan medan. sesekali coba masakan daerah lain. tdk terlalu suka makanan manis.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa