Resep kulit martabak nya aku liat di blog nya mak diah didi ..untuk takarannya sdh aku rubah yaa...Ternyata very2 simple .. Jd ga pernah beli martabak telur di abang2 lg deh . haha

saatnya say good bye ke tukang martabak, sekarang bikin martabak bisa dirumah sendiri dan gampaaaang~ cuma agak kriting sedikit pas nipisin kulitnya hahaha

Kemarin bikin martabak telur. Dulu Saat di Kartasura Jateng, kalau Kangen dengan martabak telur tinggal sms abang martabaknya. Kalo sekarang bisa di gofood ya. Tapi kalo di sini tetep saja harus bikin sendiri. Hehe. Tapi Ngga masalah sih buat sy, sy sudh terbiasa dengan semua makanan dibikin sendiri😁Teman2 yukk cobain martabaknya, kulitnya lentur g gampang sobek, setelah digoreng kulitnya juga renyah diluar lembut didalam, g keras sama sekali.note : *jadi 4 buah ukuran sedangJika mau sedikit bisa bikin 1/2 resep ya.*teman2 foto dan beberapa langkah saya ganti yang baru, alasan krn yg sekarang lebih mirip dg martabak telur abang2 dan klg lbh menyukai yg sekarang dr pd yg kemarin full daging, rasanya lbh berat krn kebanyakn daging. Td saya bikin lagi cuma pakai daging 150 g telur 5 dan lebih bnyk daun bawangnya, tekstur akhir jd lbh ngembang g berat, persis martabak ala abang2.Tp jika menyukai yg bnyk daging silakan pakai daging lebih banyak, cuma jadinya ngga seperti martabak ala abang2. #resepfitsas_snackgoreng #resepfitsas #resepfitsas_snackteflon

Pemgen bikin martabak kayak abang2 yang jual di jalan.. Tapi gak bisa buat adonan martabak. Ya udah deh pake kulit pangsit aja hehee

Lagi gak pengen yang rich rempah dan bersantan so pagi ini dagingnya aku bikin martabak aja guys...

Ini enak banget dan rasanya seperti beli d abang2 martabak, sekarang gak perlu nunggu malam lagi kalau pengen makan martabak..kalau buat sendiri lebih enak ngapain harus beli...😁😁

Kedua kalinya buat martabak telur. Dulu pernah buat lupa kasih garam di isiannya. Alhasil rasanya nggak enak. Kali ini beneran nggak bohong enak banget.Ternyata yg buat rasa sama kayak di abang² itu pada bumbu kari. Rasa martabaknya jadi makin mantap. Adekku saja baru goreng langsung keburu minta potongin. Nyomot dikit² nggak sadar udah habis 5 potong 😄.Untuk isian dagingnya bisa diganti pake daging ayam, jamur, sosis, dan lainnya. Aku langsung buat banyak biar bisa dijadikan stok.Source: Putri Christian#PejuangGoldenApron2#Minggu46#CookpadCommunity_Jember

Tim gurih - gurih club mana suaranya...🖐Bikin martabak telur ala abang2 yuukk,, resep kulitnya msh sama dgn resep kulit martabak ala abang2 yg pernah sy share dulu,, kali ini bikin isian pakai daging ayam ditambah bumbu kari yaa,, enak bgt sambil dinikmati dgn cabe rawit / kuah

Musim hujan gini,enaknya ngemil.tapi mau keluar mager,alhasil buka Cookpad,search resep martabak telur versi abang2.alhamdulilkah perdana buat dan berhasil,dan jd ketagihan bikin#Recook#JelajahResep#JelajahResepSahabat#CookpadComunity_Tangerang

Bentuknya agak beda sama martabak abang2 Karena lebih banyak daging nya daripada telornya. Dan saya gorengnya pake sedikit sekali minyak tapi jangan khawatir rasanya sama persis kaya martabak abang2 bedanya ini sedikit lebih sehat ya bun...🤪

Biar g jajan di kondisi yg lagi serba banyak virus ini...mari kita buat martabak yg mirip punya abang2 jualan... klo kata pasukanku sih ini mirip sama yg dijual...akhirnya dalam 3 hari ini saya selalu stok adonan kulit dan isian martabak... setiap ingin makan martabak tinggal goreng deh... yuk ikutan bikin...#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#Bagikaninspirasimu#MudikOnlineBarengCookpad#FestivalRamadanCookpad#FestivalMingguanCookpad#NgeksisDiCookpad#MasakItuSaya#RamadanPenuhIdeMasakan#MudikOnline#TakjilManis_Clover#DirumahAja

Buka puasa paling enak makan martabak ya moms. Yuk bikin sendiri, gak kalah mantap rasanya dari martabak abang2 😁. Kulitnya crispy dan isiannya tebal daging bukan daun bawang 😁.