Paso a paso
- 1
Pelamos las batatas y las hacemos al vapor (si no tenes vaporera al microondas) hacemos un puré.
- 2
Con el agua y el azúcar hacemos un almíbar bien espeso
- 3
Derretimos el chocolate a baño maría, junto a dos cucharaditas de aceite de coco
- 4
Mezclamos las tres preparaciones y por último tamizamos el cacao en polvo e integramos
- 5
Agregamos las nueces o almendras y llevamos a horno fuerte durante 20 min aprox.
- 6
Tiene que quedar con costrita afuera y húmedos por dentro 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Sofía le encantará ver cómo quedó.
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