Szilvás álompite
A tésztája omlós, a töltelék lágy és ízletes és az egész úgy ahogy van, szinte elolvad az ember szájában!
Kihagyhatatlan! :)
Szilvás álompite
A tésztája omlós, a töltelék lágy és ízletes és az egész úgy ahogy van, szinte elolvad az ember szájában!
Kihagyhatatlan! :)
Elkészítés
- 1
A tészta hozzávalóit kimérjük egy tálba és összegyúrjuk.
- 2
Fél órára tegyük hűtőbe! Amíg hűl a tészta, elkészítjük a tölteléket.
- 3
A szilvát mossuk meg, magozzuk ki és vágjuk darabokra. A cukrot, vaníliás cukrot és a fahéjat keverjük össze, majd szórjuk a szilvára és keverjük bele. Ezután az egészet aprítsuk össze aprítógéppel.
- 4
A tésztát, miután kivettük a hűtőből, nyújtsuk ki kerek alakúra. Nagyobbra, mint a pite forma, amiben sütni szeretnénk úgy, hogy majd kb. 2 cm-s széle legyen.
- 5
Helyezzük bele a formába a képen látható módon, közepét szórjuk meg zsemlemorzsával.
- 6
Töltsük bele a szilvás tölteléket és előmelegített sütőben süssük fél készre. Kb. 20-25 perc.
- 7
Amíg sül a pite, a tojásfehérjét a cukorral, citromlével verjük kemény habbá.
- 8
Vegyük ki a sütőből a pitét és tegyük rá a tetejére a habot. Kicsit egyengessük el.
- 9
Süssük addig, amíg a hab a tetején szép aranybarna nem lesz. Amikor megsült, hagyjuk a formában teljesen kihűlni. Tegyük hűtőszekrénybe és amikor lehűlt, szeleteljük fel.
Hasonló receptek
-
-
Amerikai pumpkin cake Amerikai pumpkin cake
A sütőtök remekül harmonizál a fahéjjal és a mézeskalács fűszerkeverékkel. Ezért az egész süteménynek fantasztikus ízvilága és könnyed, lágy állaga van. Szinte elomlik az ember szájában.
-
Kefires-cseresznyés pite Kefires-cseresznyés pite
Ez a tészta bármilyen gyümölccsel elkészíthető. :) A pihe-puha tésztája szinte elolvad az ember szájában. :)
-
Gluténmentes szilvás pite Gluténmentes szilvás pite
A családban úgy alakult a helyzet, hogy gluténmentes receptekre is szükség van. Ez az első ilyen süteményem.
-
Krémes szilvás pite Krémes szilvás pite
Idén először készült szilvás finomság a konyhámban. Nem is értem miért. De ebből kifolyólag olyat szerettem volna készíteni, amit még eddig nem. A párom miatt készült dupla adag tésztával. Eredetileg ez a pite csak alsó réteg tésztát tartalmazna. Neki a tésztája a lényeg. Mindenesetre nagyon finom.
-
Habos szilvás pite Habos szilvás pite
A fahéj, az omlós linzertészta, és a roppanós hab csodásan illik a szilvához, akárcsak egy gombóc vanília fagylalt a még meleg pitéhez. 😋 #glutenmentes #desszert #szilva
-
Citromos-túrós szelet Citromos-túrós szelet
Ez a mennyei süti csak úgy eteti magát! Az omlós tészta között isteni citromos-túrós töltelék. Egyszerű az elkészítése, a tésztájával pedig nagyon könnyű dolgozni.
-
Almás pite Almás pite
Nagyon szeretjük az almát. Legalább annyi töltelék van benne mint tészta. A tészta omlós.
-
Krémes szilvás pite Krémes szilvás pite
Szilva szezonban ez a sütemény minden évben az asztalunkra kerül, mert az egyik legjobbak közé tartozik. Nem csak szilvával, más gyümölccsel is finom lehet, de én csak szilvával szoktam sütni. Süssétek bátran Ti is, mert nem bonyolult és nagyon finom.
-
Szilvás-mascarponés pite Szilvás-mascarponés pite
A recept egy kedves barátnőmtől van, egyedül a sütési időn változtattam, mert kisebb formát használtam. Ez most 22 cm-es formához van. #golden2
-
Szilvás pite Szilvás pite
Szilva helyett barackkal, bármilyen gyümölccsel elkeszíthető. Fagyasztott gyümölcsből úgy készítettem, hogy mikróban kiolvasztottam félig. #énkönyvem
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek
Kb. mekkora volt a piteformája?
Válaszát előre is köszönöm.