الخطوات
- 1
نقوم بوضع خمس كاسات برغل ووضع الماء المغلي عليها ونغطي عليها ونتركها ساعه او اكثر قليلا
- 2
بعد الساعه نقوم بوضع الطحين ونخلط جيدا ونضع ملح وفلفل
- 3
حسب الرغبه بعد خلط الطحين بالبرغل جيد نضع كاسين زيت وندعكها جيدا حوالي ربع ساعه
- 4
وبعد ذلك نتركها بالثلاجه حوالي من نصف ساعه الى ساعه
- 5
نقوم بفرم البصله فرمه ناعمه ونضعها على النار ونضع عليها اللحمة المفرومه ورشه ملح وفلفل اسود
- 6
نقوم بنحريكها حتى الاستواء
- 7
نتركها تبرد قليلا ونبدا العمل بها
- 8
نقوم بعمل الكباب ونقليها في زيت غزير وسخن وصحتين والف عافيه😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5522536
التعليقات