Perkedel Tahu

Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Samarinda

Kebetulan di kulkas masih banyak stok tahu... Bingung mau diolah menjadi menu apa, akhirnya terpikirkan utk membuat perkedel tahu, rasanya gurih dan nikmat, mudah pula cara membuatnya,. Yuk di recook

Perkedel Tahu

Kebetulan di kulkas masih banyak stok tahu... Bingung mau diolah menjadi menu apa, akhirnya terpikirkan utk membuat perkedel tahu, rasanya gurih dan nikmat, mudah pula cara membuatnya,. Yuk di recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 5 buahtahu ukuran besar (saya mnggunakan tahu jawa agar tdk mudah hancur)
  2. 3 siungbawang putih, haluskan
  3. 1 btrtelur, kocok
  4. 2 btgdaun bawang, iris tipis
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1/4 sdtmerica
  7. kaldu ayam bubuk
  8. secukupnyagaram
  9. minyak utk menggoreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Langkah pertama adl haluskan tahu, kemudian campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan bawang putih, daun bawang, telur, kaldu bubuk, garam, terigu, dan merica. Lalu aduk hingga semua bahan-bahan tersebut benar-benar menyampur dengan rata pada tahu yang sudah dihaluskan tadi.

  2. 2

    Setelah semuanya tercampur dengan rata, langkah selanjutnya adalah membentuk adonan prekedel. Bentuk adonan sesuai selera

  3. 3

    Goreng perkedel tahu dalam minyak yg sudah dipanaskan dg api sedang. Goreng hingga kuning kecoklatan.

  4. 4

    Angkat. Dan sajikan :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Garden To Table
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
pada
Samarinda
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak

Komentar (2)

Tiamario
Tiamario @tia_mario
Halo mbak..salam kenal ya..mau tanya..ini kalau dikukus bisa ya?lg kurangin gorengan nih..☺.tq ya

Resep Serupa