Jamur Crispy

Uthe
Uthe @cook_5891387
Klaten jawa tengah

Bikin cemilan yg gampang no ribet dan pastinya langsung ludes . Jamur crispy enak dicemil..buat lauk jg enak . Biar awet krispy dan kress , goreng 2x ya jamurnya . Tp klo baru digoreng sekali si jamur udah ludes ya gk perlu 2x goreng 😄

Jamur Crispy

Bikin cemilan yg gampang no ribet dan pastinya langsung ludes . Jamur crispy enak dicemil..buat lauk jg enak . Biar awet krispy dan kress , goreng 2x ya jamurnya . Tp klo baru digoreng sekali si jamur udah ludes ya gk perlu 2x goreng 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
1 toples sedang
  1. 500 grjamur tiram
  2. 🍄Bahan tepung :
  3. 175 grterigu
  4. 75 grmaizena
  5. 1 sdtlada
  6. 3 sdtgaram
  7. 1 sdtbawang putih bubuk (bole ganti dg kaldu bubuk)
  8. 2 sdtkaldu jamur(bole skip)
  9. 1 sdtbacking powder
  10. 🍄Bahan pencelup campur jadi satu :
  11. 50 mlair es
  12. 1 btrtelur

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Cuci bersih jamur lalu suir2.

  2. 2

    Masak sebentar jamur tanpa air di wajan. Ini untuk ngluarin kandungan air pada jamur.

  3. 3

    Setelah air keluar tiriskan jamur lalu peras.

  4. 4

    Bumbui jamur dg lada garam aduk2 biar rata. Sisihkan

  5. 5

    Masukan jamur ke bahan pencelup

  6. 6

    Lalu guling dan remas di bahan tepung

  7. 7

    Goreng hingga kecoklatan

  8. 8

    Tiriskan dan siap disantap

  9. 9

    Klo mau awet kriuk, setelah dingin goreng jamur sekali lg lalu simpan di toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uthe
Uthe @cook_5891387
pada
Klaten jawa tengah
hobby cooking n baking....traveling kadang2 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa