Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang ukuran besar (potong memanjang)
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 2 siungBP
  4. secukupnyaMasako/garam
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaEs batu

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air

  2. 2

    Kupas kentang kemudian potong memanjang cuci hingga bersih

  3. 3

    Jika air sudah mendidih, masukkan kentang kurang lebih 5 menit tambahkan garam dan bawang putih geprek

  4. 4

    Angkat kentang dan tiriskan kemudian masukkan kedalam wadah yang berisi es batu, diamkan beberapa menit

  5. 5

    Tiriskan kentang masukkan ke wadah dan tambahkan tepung maizena kemudian aduk2

  6. 6

    Diamkan selama 30 menit, kentang siap digoreng.

  7. 7

    Selamat mencoba😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SN
SN @cook_12749475
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa