الخطوات
- 1
هانقطع الكبده عادي جدا وتتشوح في السمنه مع التقليب لحد ما تستوي وبعدين نظبط ملحها ونحط بهارات وفلفل اسمر
- 2
نطلع الكبده من السمنه وناخد السمنه دي نشوح فيها الرز بعد غسيله طبعا
- 3
وبعدين نسقي الرز ماء عادي جدا ونحط عليه الباربريكا ودم الغزال وممكن نبدلهم بالكركم ويبقي اصفر عادي ويستوي زي اي رز بنعمله نغطي عليه وعلي نار هاديه
- 4
لما يستوي الارز هانجيب طبق غويض او سلطانيه صغيره
- 5
نحط الكبده الاول فيه
- 6
بعدين نحط الارز ونضغط شويه ونقلبه في طبق مسطح
- 7
وياسلام بقا لو جنبه شويه مخلل
- 8
بالهنا والشفا 😂😂
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5534917
التعليقات