Paso a paso
- 1
Se pone el aceite a calentar y se echan los ajos enteros con un cortecito y se doran
- 2
Luego sellamos por los dos lados los filetes de solomillo con los ajos en la sartén.
- 3
Se sacan los filetes y se añade a la sartén donde están los ajos y el jugo del solomillo el vaso de vino blanco y la cucharadita de harina.
- 4
Lo dejamos hervir para que se evapore el alcohol y añadimos los solomillos de nuevo.
- 5
Dejamos que hierva todo unos 3 Minutos y ya está listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A virginia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5537765
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
Solomillo al ajillo con vino blanco
Para esas cenas en las que quieres quedar estupenda con poco trabajito. Un estupendo solomillo al ajillo con vino blanco. rociolitran -
Solomillo al ajillo con vino blanco
Esta receta de solomillo al ajillo con vino blanco es sustituible por cualquier otra carne. rociolitran -
-
-
-
Solomillo al ajillo
Riquísima receta de solomillo al ajillo acompañado de unas papas fritas cortas en finas tiras. Lara -
Solomillo al ajillo
Lo vi en TikTok y me encantó la simpleza y que no te llena las orejas de historietas...es directo.Su tiktok es amimanerarecetas. ohlala_maite -
Solomillo al ajillo
Este solomillo, es todo un expectaculo! Y lo rápido que se prepara. Loli Recetas -
-
Solomillo al ajillo
Una receta rápida, sencilla y deliciosa.#DelantalDorado23 Rafael Romero Martinez. -
-
-
Solomillo ibérico al ajillo
Esta receta la aprendí de una buena cocinera, es muy sencilla pero a la vez exquisita os lo aseguro Mari Ramos -
-
-
Champiñones al ajillo con vino blanco
Ideal para los que no le guste mucho el sabor del champiñon. Alberto Román -
-
Solomillo de Ternera al ajillo
El solomillo es una de las partes más tiernas y sabrosas de la ternera, es una excelente opción a la hora de adquirir carne que vaya a ser consumida por los más pequeños o mayores de la casa, podemos preparar estas porciones de solomillo en la sartén (con muy poco aceite) o a la brasa, es importante que la carne esté a temperatura ambiente, por lo que deberemos sacarlas un tiempo antes de cocinarla, debemos procurar que el fuego no esté muy fuerte, pues así existe la posibilidad de que la carne se haga demasiado por fuera, pero que por dentro esté prácticamente cruda, cuando terminemos, ya podemos salpimentar las porciones de solomillo y sentarnos a disfrutar.El solomillo al ajillo es un plato facilísimo y rápido de preparar, con un sabor espectacular y una salsa para que puedas mojar.#LasRecetasDeCookpad josevillalta -
Solomillo de cerdo al ajillo
🥩🧄🧄🍷🌱🥔Con el solomillo de cerdo ocurre lo mismo que con el pollo, se cocinen como se cocinen siempre quedan buenos y mira que tenemos hechas recetas con solomillo –y más que quedan- pues todas están ricas😋 M.E.T.R. (MªElena) -
Solomillo de cerdo al ajillo
Prueba a hacer este Solomillo de cerdo al ajillo y verás qué rico! Un plato que, además, te sirve incluso para ocasiones especiales porque se presenta muy bien. CocinarParaCuatro -
-
Solomillo de cerdo al ajillo
Una receta para chuparte los dedos, además el solomillo queda muy tierno Maria -
-
-
-
Solomillo al ajillo fácil
#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado#recetassaludables #mirecetario Rafael Romero Martinez. -
Solomillo al ajillo al papillote
Receta de Thermomix, acompañado de patatas a lo pobre. Manuel Rueda -
Solomillo de cerdo al ajillo con puré de patata aromatizado con tomillo y pimentón
Se me ocurrió con un solomillo en el congelador y una comida de menú del día en un restaurante. Creo saldrá rico con cualquier carne, pero yo tenía solomillo. Jugoso y muy agradable: en función de los comensales puedes darle más fuerza al plato M rc -
-
Solomillo de pavo al ajillo
Este solomillo traía tres pequeños envasado. Sobre unos 700gr .Esta vez quería darle otro punto. Hacerlo al ajillo ha dado buen resultado. Ha quedado genial. Loli Recetas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5537765
Comentarios