คะน้าหมูกรอบ

ครัวบ้านยุ้ย เมนูแล้วแต่ใจ❤️ @cook_11991357
ขั้นตอนการทำ
- 1
ทำความสะอาดคะน้า แยกก้านและใบหั่น
- 2
ตำพริกกับกระเทียม พอแหลก หั่นเฉียงพริกแดง
- 3
ตั้งน้ำมันกระทะพอร้อน ใส่พริกกระเทียมลงไปผัด จนหอมตามด้วยก้านคะน้า พอเริ่มสุก ใส่ใบคะน้าลงไป ตามด้วยพริกแดงั่นเฉียง ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง ซอยหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๋วขาว ผัดพอสุก ใส่หมูกรอบลงไปคลุกเค้าให้เข้ากัน ชิมรส ตักใส่จาน ได้ค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
คะน้าหมูกรอบ คะน้าหมูกรอบ
ตอนใส่กระเทียมและพริกร้อนหน้าร้อนตาไปหมดเลยค่ะ 555 แต่อร่อยกว่าซื้อร้าน ปลอดภัย สะอาด ลองทำกันดูนะคะปล. เราซื้อหมูกรอบจากร้านหมูกรอบมา 50 บาทใครเจอร้านหมูกรอบก็ลองไปกระซิบถามเขาดูว่าขายไหม เอามาติดตู้เย็นไว้ได้นานพอสมควรค่ะ เวลาจะอุ่นให้กรอบ เพียงนำไปทอดซ้ำ เราก็จะได้หมูกรอบไว้ผัดคะน้าหรืผัดกะเพราแล้วค่า 😄ขออภัยไม่ได้ถ่ายตอนทำ เพราะแสบร้อนหน้าและสำลักควันมากค่ะ ไว้รอบหน้าจะแก้มือนะคะ Jurarat Meelongloi -
-
-
-
-
-
-
-
แขนงคะน้าหมูกรอบ แขนงคะน้าหมูกรอบ
อยากทานผัก ทำไมซื้อแล้วแพงจัง ทำเองก็ได้ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5542450
ความคิดเห็น