แชร์

ส่วนผสม

  1. คะน้า 2 ขีด
  2. หมูกรอบ 1 ขีด
  3. พริกแดง 4 เม็ด
  4. พริกเขียวสด 10 เม็ด
  5. กระเทียม 7 กลีบ
  6. น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
  7. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ซีอิ๋วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  9. ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ทำความสะอาดคะน้า แยกก้านและใบหั่น

  2. 2

    ตำพริกกับกระเทียม พอแหลก หั่นเฉียงพริกแดง

  3. 3

    ตั้งน้ำมันกระทะพอร้อน ใส่พริกกระเทียมลงไปผัด จนหอมตามด้วยก้านคะน้า พอเริ่มสุก ใส่ใบคะน้าลงไป ตามด้วยพริกแดงั่นเฉียง ปรุงรสด้วยเครื่องปรุง ซอยหอยนางรม น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๋วขาว ผัดพอสุก ใส่หมูกรอบลงไปคลุกเค้าให้เข้ากัน ชิมรส ตักใส่จาน ได้ค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
ครัวบ้านยุ้ย เมนูแล้วแต่ใจ❤️
เมื่อ
แม่บ้าน
สวัสดีคะ ขอแนะนำตัวนะค่ะ ชื่อยุ้ยค่ะ เป็นคนชอบทำอาหารมากค่ะ ชอบกินอิๆ🤣 ปัจจุบันเลย หุ่นตามปากที่กินเลยจ้า 555 ถ้าชอบสูตรอาหารของยุ้ย ก็ลองปรับและลองปรุงดูนะค่ะ ว่างๆ ยุ้ยจะ ทำมาลงอีกค่ะ 😊
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน