عجينة القطايف المنزلية خطوة خطوة

صورة من مها حمدي، شاركها بعد تجربة وصفة عجينة القطايف المنزلية خطوة خطوة
elegant cooking
elegant cooking @cook_4119673
الشارقة، الامارات
كوكباد إفتح في تطبيق كوكباد
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبدقيق
  2. 1/2 كوبسميد ناعم
  3. 4 ملعقةصغيرة سكر
  4. 4 ملعقةكبيرة حليب بودرة
  5. رشةملح
  6. 1/8 ملعقةصغيرة محلب مطحون
  7. 1 ملعقةكبيرة بايكنج باود
  8. 3 كوبماء دافئ

الخطوات

  1. 1

    في الخلاط، اسكبي الماء، أضيفي الدقيق والسميد والسكر والحليب والمحلب والملح، واخلطيها لمدة دقيقتين. احرصي على عدم التصاق المكونات بجوانب الخلاط. أضيفي البايكنج باودر واخلطي لثوانِ.

  2. 2

    ضعي مقلاة سميكة غير لاصقة على نار متوسطة. عندما تسخن اسكبي في وسطها مقداراً من الخليط على شكل دائرة.

    صورة لخطوة 2 من وصفة عجينة القطايف المنزلية خطوة خطوة
  3. 3

    سوف تبدأ تظهر فقاعات على وجه العجينة.

    صورة لخطوة 3 من وصفة عجينة القطايف المنزلية خطوة خطوة
  4. 4

    دعي العجينة على النار حتى ينشف وجهها وتستوي.

    صورة لخطوة 4 من وصفة عجينة القطايف المنزلية خطوة خطوة
  5. 5

    ارفعي العجينة إلى طبق مغطى بفوطة.

    صورة لخطوة 5 من وصفة عجينة القطايف المنزلية خطوة خطوة
  6. 6

    بنفس الطريقة شكلي الكمية الباقية من الخليط وضعي دوائر العجينة على الفوطة وغطيها كي تبقى دافئة.

    صورة لخطوة 6 من وصفة عجينة القطايف المنزلية خطوة خطوة
  7. 7

    احشي القطايف بالقشطة أو حسب الرغبة وهي لا تزال دافئة حتى لا تتشقق.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب (1)

تعرّف أكثر على ميزة الكوكسناب

وصفة من

elegant cooking
elegant cooking @cook_4119673
نُشرت في
الشارقة، الامارات

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

  1. باستا الدجاج بالرانش صوص و الجبنة 😋 Zanzon
  2. اسهل وصفه كرسبي Hiba Masri
  3. فطيرة الكوسا Hayat .K 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
  4. فرنش توست بالشوفان Rola Alfuwaires
  5. الكبسة السورية بالدجاج Syrian_food
  1. طريقة عمل صوص شكولاته abdmunem
  2. حلى الشمواه المميز للعيد elegant cooking
  3. طريقة عمل دجاج بالفرن مع البطاطا املي بالله مالا حدود.
  4. طريقة عمل بودنغ الارز باللحليب والفواكه جيجى