Ρυζόγαλο με άνθος αραβοσίτου βανίλιας ή σοκολάτας

StaviGreece
StaviGreece @StaviGreece
Mannheim, Germany
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 λίτρογάλα
  2. 1 κούπαρύζι
  3. 7 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη (εξαρτάται ποσό γλυκό το θέλουμε)
  4. 1 φακελάκιάνθος αραβοσίτου (πουτίγκα στη Γερμανία)
  5. Λίγηκανέλα για πασπάλισμα αν θέλουμε στη βανίλια

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χωρίζουμε σε ένα ποτήρι λίγο γάλα για το άνθος Αραβοσίτου. Το υπόλοιπο το βράζουμε.

  2. 2

    Αφού βράσει ρίχνουμε το ρύζι και ανακατεύουμε συνέχεια σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά μέχρι να βράσει το ρύζι.

  3. 3

    Στη συνέχεια ρίχνουμε την ζάχαρη και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Στο ποτηράκι με το γάλα, ρίχνουμε τον ανθο αραβοσίτου και ανακατεύουμε ώστε να γίνει ένα. Ρίχνουμε σιγά σιγά στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει κρέμα.

  5. 5

    Έπειτα χωρίζουμε σε μπολάκια, ρίχνουμε κανέλα αν θέλουμε, τα αφήνουμε λίγο έξω να κρυώσουν και τα βάζουμε στο ψυγείο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
StaviGreece
StaviGreece @StaviGreece
στις
Mannheim, Germany

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (11)

Spookie
Spookie @Spookie
Έβαλα τελικα 7 κουταλιές σούπας ζάχαρη αντί για γλυκού αλλά το ρύζι έπεσε όντως πάρα πολύ :/ δεν ήταν κρέμα πλέον, αλλά ρύζι με λίγη κρέμα ενδιάμεσα 😅
Την επόμενη φορά θα βάλω την μισή ποσότητα ρύζι τουλάχιστον!

Παρόμοιες συνταγές