Muslos de pollo sobre cama de patatas
Receta de pollo al horno, fácil de hacer y se disfruta dos veces una por el olor que deja cuando se esta cocinando y otra porque esta delicioso. El pollo es una de mis carnes preferidas.
Muslos de pollo sobre cama de patatas
Receta de pollo al horno, fácil de hacer y se disfruta dos veces una por el olor que deja cuando se esta cocinando y otra porque esta delicioso. El pollo es una de mis carnes preferidas.
Paso a paso
- 1
Poner en un recipiente los muslos de pollo, junto con aceite de oliva, ajo picado, perejil una pizca de sazonador para pollo, sal y el zumo de medio limón.
- 2
Dejar macerar al menos media hora.
- 3
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas. Mezclamos con orégano y salpimentamos.
- 4
Cortamos la cebolla en trozos finos. Mezclamos con las patatas. Rociamos una pizca de aceite de oliva por encima.
- 5
Colocamos patatas, cebolla junto a lo demás en el fondo de una fuente apta para horno. Colocamos los muslos de pollo encima y lo introducimos en el horno 1 hora a 200 grados
- 6
Resultado final. Yo lo he acompañado de un poco de ensalada que nunca esta de más.
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