مكرونة بشاميل لايت باللحم المفروم
البشاميل كله بمكونات قليلة وبمعلقتين زيت حتى الحليب قليل الدسم والشوربة بيتي افضل كتيير من المرقة لاني باعتبرها غير صحية
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم سلق المكرونة اولا وتصفيتها
- 2
يتم عمل العصاج (اللحم المفروم) من خلال فرم بصلتين مع فصين ثوم وممكن نضيف فلفل اخضر او ملعقة صلصة زي ما بتحب انا عن نفسي باعملها من غير صلصة وباحط معلقتين دبس رمان بيخلي الطعم تحفة وبيسهل عملية التسوية، ويتم وضع البهارات في الاخر الملح والفلفل الاسود وممكن بهارات لحم اذا توفرت ورشة زنجبيل مطحون بتدي طعم رائع
- 3
يتم عمل البشاميل بملعقة زيت ونضع 5 ملاعق دقيق من غير تحمير واكون مجهزة الحليب يكون دافي احطه كل المكونات واضرب البشاميل بالمضرب اليدوي لحد ما يتجانس وازود كوباية الشوربة واضرب تاني وازود ملح وفلفل ويفضل يكون حادق شوية عشان بيفرق في طعم المكرونة
- 4
ارش الصينية او البايركس بالسبراي بتاع الشواء ولو مش متوفر ممكن ادهن الصينية شوية زيت وبعدين ارش دقيق او بقسماط مطحون عشان المكرونة ما تلزقش
- 5
يتم تقسيم كمية المكرونة نصفين النصف الاول يقلب بملعقة زيت لفك التصاق المكرونة ثم يوضع في الصينية
- 6
يتم وضع اللحمة المفرومة في المنتصف ثم اضافة نصف كمية المكرونة المتبقية ويليها اضافية البشاميل
- 7
اخر خطوة يتم ضرب بيضيتين مع قليل من الفلفل الاسود وفي ناس بحب تضيف جبن مواتزريلا او جبن رومي مبشور طبعا كل واحد براحته بس هي كده المكرونة لايت باقل مكونات دسمة وتوضع في الفرن على نار متوسطة لحد ما وشها يحمر وبالهنا والشفا ❤️
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
معكرونة بشاميل باللحم المفروم 😘😋 معكرونة بشاميل باللحم المفروم 😘😋
صراحة اول مرة اجرب معكرونة سباغيتي ببشاميل دايما استخدم أشكال ثانية من المعكرونة والحمد لله طلعت ولا أروع..
-
-
معكرونة باللحم المفروم وصوص البشاميل معكرونة باللحم المفروم وصوص البشاميل
وصفة ساهلة او بنينة
-
معكرونة باللحم المفروم والبيشاميل في الفرن معكرونة باللحم المفروم والبيشاميل في الفرن
معكرونة روعة خاصة للاطفال👌👌👌👌
-
-
مكرونة بالزبادي مع اللّّحم المفروم مكرونة بالزبادي مع اللّّحم المفروم
(الوصفة مناسبة لمتبعي الدايت)#الشيف_الذهبي
-
التعليقات