Ayam merah china
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, tuang minyak goreng secukupnya, tunggu sampai minyak panas, masukkan jahe.
- 2
Setelah jahe harum, masukkan bawang putih, tumis hingga kecoklatan, lalu tambahkan bawang merah, masak hingga layu.
- 3
Masukkan ayam, tumis hingga ayam agak kecoklatan. ( kalau gak bisa bau amis)
- 4
Setelah ayam agak kecoklatan, tambahkan kecap ikan dan angkak yang sudah diseduh air panas. Aduk merata hingga ayam menjadi merah semua.
- 5
Masukkan kaldu ayam yang sudah dipanaskan. Tunggu sampai benar" mendidih, lalu tambahkan angciu dan cuka lahang. Koreksi rasa, beri garam, gula, dan penyedap rasa.
- 6
Tutup panci, biarkan selama 1 jam hingga bumbu menyatu atau masukkan ke pressure cooker selama 15-20 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Merah Ayam Merah
Resep masakan @laylafidda dan suaminya. Super gampang dan sederhana.
-
Ayam Merah Ayam Merah
Masak nya gampang banget Dan manfaat kesehatannyanya bagus banget utk darah tinggi Dan dbd, silahkan Cek di Google manfaat Angkak.
-
-
Ayam Merah Ayam Merah
Fotonya kurang proper tapi rasanya uenak banget... masakan Minang kesukaan suami.
-
Ayam merah angkak Ayam merah angkak
Angkak itu bagus buat kesehatan, bisa menurunkan kadar kolestrol, menurunkan hipertensi, untuk daya tahan tubuh, untuk menaikan trombosit darah(mengobatan deman berdarah ), krn healty food, yuk kita makan sehat
-
Ayam Merah Angkak Ayam Merah Angkak
Sup enak Dan menyehatkan tubuh, coba dech!! # Rayakan dengan kaya rasa.
-
Ayam merah pedas Ayam merah pedas
#bikinramadanberkesanHari ke - 07Request dari keponakan tersayang. ... level pedasnya sesuain sama selera aja
-
Ayam Merah Malaysia Ayam Merah Malaysia
Menu2 masakan dari negeri tetangga ini banyak yang cocok dengan lidah kita karena mirip jenis bumbu dan bahan. Saat jalan2 ke sana, sering ada menu2 yang bikin jatuh hati dan membuatku bertekad membuat sendiri di rumah wkwk. Menu ini jadi teman makan yang cocok untuk nasi lemak, nasi biryani, roti pratha, dll tapi enak juga sama nasi biasa yaa..#resolusi2019#berburucelemekemas#generasigakpakaimicin#weekendchallenge#dekatdihati#cookpadcommunity_tangerang
-
Ayam merah andaliman Ayam merah andaliman
Pengen makan ayam merah,kebetulan lagi banyak di pasar.Dieksekusilah hari ini,lagi-lagi misua makan dengan lahap karena rasanya mirip ayam kampung xixixi...
-
Sup ayam merah Sup ayam merah
Soup ini terutama utk anak ku, nyontek resep Dr melz kitchen dan aku tambah bbrp bahan nyontek dari YouTube. Rasanya enak, batitaku usia 2thn 10bln suka. Syukur deh dia lahap makannya. Pinter.
-
-
Ayam Merah(Charsiu) Ayam Merah(Charsiu)
Aku tu suka masak yg praktis dan gampang. Menurutku ini masaknya gampang dan yg pasti enak. Ayam diungkep dulu semalam spy bumbu meresap sampe ke dlm daging ayam. Jadi harus ungkep dulu ya baru besoknya di olah. Bisa jg di freezer nti kalo mau makan tinggal keluarkan dulu di suhu ruang. Baru di oven.#semangcook_highpro#kampoengramadan#ungkepanrasahati#pekanposbarprotein#cookpadcommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar