Pie Susu aka Egg Tart

Lina Zakia
Lina Zakia @cook_2434455
Jember, Jatim

Wiken adalah waktu buat si kiddo menghabiskan waktu di rumah. So musti mikir buat bikin project yg bisa bikin dia anteng. Nemu ini yg merup salah satu snack fav dia. Langsung dieksekusi deh...

Pie Susu aka Egg Tart

50 orang berencana membuat resep ini

Wiken adalah waktu buat si kiddo menghabiskan waktu di rumah. So musti mikir buat bikin project yg bisa bikin dia anteng. Nemu ini yg merup salah satu snack fav dia. Langsung dieksekusi deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
25 porsi
  1. Bahan Crust
  2. 500 grtepung terigu segitiga
  3. 300 grmargarin
  4. 2 sdmmunjung gula halus
  5. 3kuning telur
  6. Bahan filling
  7. 400 mlair
  8. 8kuning telur
  9. 300 grsusu kental manis
  10. 30 grtepung custard
  11. 1/2 sdtvanila ekstrak

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Crust:
    Campur margarin dan gula halus menggunakan sendok kayu, kemudian masukkan kuning telur.

  2. 2

    Campur tepung terigu aduk hingga berbutir.

  3. 3

    Cetak dalam cetakan pie sesuai selera. Aku pakai yg tanggung 20 buah dan cetakan kecil 10 buah.

  4. 4

    Filling:
    Campur susu kental manis dengan air menggunakan whisk sampai tercampur. Lalu masukkan kuning telur dan custard aduk rata. Terakhir masukkan vanila. Saring.

  5. 5

    Tuang filling ke dalam adonan crust dalam cetakan. Kemudian oven selama 40 menit pada suhu 160 derajat.

  6. 6

    Awasi jangan sampai filling menggembung. Setelah filling set keluarkan dari oven tunggu 10 menit baru lepas dari cetakan. Simpan dalam kulkas lebih enak.

  7. 7

    Taraaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Zakia
Lina Zakia @cook_2434455
pada
Jember, Jatim
A Happy Housewife
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa