Pukis Pandan wangi (Coklat)
Assalamu'alaikum, Resep ini saya buat segampang mungkin, dan untuk rasa InsyaAllah Ajib, Semoga bermanfaat.
Pukis Pandan wangi (Coklat)
Assalamu'alaikum, Resep ini saya buat segampang mungkin, dan untuk rasa InsyaAllah Ajib, Semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Masukan : Gula, Garam, BS, Ragi, dan kuning telur
- 2
Aduk semua bahan dengan Memasukan air perlahan lahan sebanyak 300ml.
- 3
Masukan SP sampai larut dengan air.
- 4
Masukan santan hingga larut.
- 5
Masukan tepung secara perlahan lahan dan aduk hingga tercampur semua dan Kalis. (Tidak bergerindil).
- 6
Setelah sudah Kalis (Mengental), + kan air sebanyak 300ml, dan proses mengaduk diusahakan sampai Kalis, dan tercampur semua.
- 7
Tingkat kekentalan agak encer (selera), jika ingin kental gunakan air sebanyak 500ml.
- 8
Perisa Pandan gunakan sebanyak 5 tetes, (Selera).
- 9
Usahakan warna cantik, agar jika dimasak tidak terlihat seperti warna hijau pekat.
- 10
Tutup dan diamkan selama 3,4,5 jam, selera.
- 11
Panaskan cetakan, lalu olesi dengan blueband, lalu lap, beri sedikit tepung pada loyang, kemudian lap sampai bersih, fungsinya agar kulit Pukis berwarna coklat dan tidak belang2 dan seterusnya waktu menuangkan ke 2, ke 3 dan seterusnya tidak usah dioleskan blueband lagi, ini cara yg saya pakai.
- 12
Dan ini hasilnya. Semoga Sahabat Cookpad dirumah juga bisa membuatnya. Dan siapa Tau Sahabat dirumah juga mau usaha agar bisa selalu berkumpul dengan keluarga dirumah, dan selalu menjaga hak hak ibadah kepada Allah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pukis Pandan coklat #pr_Pukis Pukis Pandan coklat #pr_Pukis
Bismillaahsource : Mba Vy @Dapur VYBaru kali ini ikutan pr alhamdulillaah bisa ikutan😊Enak enak enaaak...sukaaa pokonya😍
-
-
Pukis Pandan Wangi Pukis Pandan Wangi
Anak saya itu penyuka pukis banget, Hampir tiap hari saya tu ke pasar beli 2 bungkus 10 rb. Kalau nggak pagi ya sore, di pinggir jalan besar dekat rumah pasti jualan, tapi kue lebih besar 2 ribuan.Setelah kemaren sukses bikin Pukis Pisang, kini aku coba bikin yang rasa pandan. Sebelumnya aku berniat menambahkan pewarna hijau jika memang pudar warna pandannya, tapi ternyata masih terlihat, walau kurang terang, jadi kubatalkan niatku nambah Warnanya.Tapi untuk afonan pandan ini lebih encer dan aku isi penuh setiap cetakannya, dan hasil pukisnya lembut dan harus hati-hati ngambil dari cetakannya.Catatan :1. jika pakai BP, masukkan sebelum di masak, diamkan lagi selama 10 menit.2. Air santan untuk memeras daun pandan diambil dari bahan 400 ml santan yg hrs disediakan.Source : Tuty Setiawan#PilkadaCookpad_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta#GA_TheNextLevel#minggu10#selaluistimewa
-
Pukis Pandan Pukis Pandan
Assalamu'alaikumAnak-anak saya dirumah suka banget sama kue pukis. Disini saya pakai resepnya dari bunda ei @bundaei , Terima kasih bunda ei 🙏🥰 hasilnya montok dan empuk banget 😍Source : @bundaei#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron
-
Pukis Pandan Coklat Nangka Pukis Pandan Coklat Nangka
Musim liburan daripada liburan keluar kota kena macet mendingam nyobain resep simple.. dan hasilnya memuaskaaan..
-
Pukis pandan coklat kacang. Pukis pandan coklat kacang.
Pengen bikin kue pukis ini, kebetulan zahra suka bgt sma kue ini, resep ini dari mba @fitri sasmaya yg ok selalu.. Saya bikin setengah resepnya dari mba fitri ☺️😘😘#SayangAnakBuat teman2 yg sudah recook atau bertanya melalui inbox saya mohon Mav saya tidak bsa bls karena HP saya buat krim comment Balasan tidak mau terkirim, sdah berulang2 kali coba tetep gk bsa, dan utk yg mengundang chat D cookpad jga saya mhon Mav karena hp saya tidak mendukung untuk chat nya, maklum HP Msih iOS lama.. Terima kasih. 🙏🏼🙏🏼
-
Pukis Pandan Pukis Pandan
Berhubung nggak punya cetakan pukis jadi saya pakai snack maker aja. Rasanya enak, wangi dan empuk bangettt 😍 Saya suka banget dikasi topping coklat jadi lumerrr. Wajib dicoba 👍Source lisagunawan05#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Pukis Pandan Pukis Pandan
Salah satu jajanan pasar favorit saya sewaktu saya kecil adalah Kue Pukis. Teringat kembali sewaktu saya kecil, sering dibelikan sama mama kue pukis sehabis pulang dari pasar. Waktu itu kue pukis yang dijual versi original yang tanpa tambahan pasta pandan dan toping. Tapi kalo ini saya buat kue Pukis Pandan buat kakak dan ade', dan ternyata mereka juga suka makan Pukis Pandan#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Posbar_19#Resep_Ke-23
-
Pukis Pandan Pukis Pandan
Bismillah ...hari ini buat pukis varian dengan jus pandan asli jadi wangi pandan pukisnya enak banget ya bisa buat jualan
-
Pukis Pandan Pukis Pandan
Assalamualaikum selamat pagiii!Lama banget gak nulis resep hihi. Dua minggu mager mau bikin pukis akhirnya kesampean wqwq. Pilihanku jatuh ke resep nya mbak Ricke dengan modif2 dikit.Berhubung plg suka sama pandan jadi ya bikinnya rasa pandan, kl yg mau plain tinggal skip pasta pandan nya. Dan akhir2 ini lg banyak keperluan jadi mau beli cetakan pandan mikir2 lagi yg berujung "besok kapan2 aja deh" haaha. Yaudah pake cetakan seadanya aja. Aku pake cetakan kue lumpur dan jadi 33 biji. Yg penting rasa tetep pukis kok 😂 selamat mencoba yaa ditunggu recooknya 😘😘
-
Pukis Pandan Pukis Pandan
Bismillahirrahmanirrahim....Sudah lama penasaran banget sama resep pukisnya di website Sobat Dapur. Akhirnya kesampaian. Alhamdulilah.. enak kayak pukis di abang-abang kaki lima. Cocok juga dibuat pembuka puasa dengan secangkir teh manis. Atau dibuat cemilan habis tarawih 😍.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#anies_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar