Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung tapioka
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtmasako
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 100 mlair
  7. 150 grtepung panir (tepung roti)
  8. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama masukan tepung tapioka dan tepung terigu dalam wadah lalu tambahkan 1/2 sdt garam, 1 sdt masako, 1/2 sdt lada bubuk aduk"kemudian tuangkan 100ml air sedikit demi sedikit sambil diaduk" hingga mnjadi adonan.

  2. 2

    Kemudian bentuk adonan bulat".. Siapkan panci berisi air, rebus cilok yg sudah dibentuk bulat" kdalam rebusan air tunggu hingga cilok mengapung(tandanya matang) angkat kemudian tiriskan.

  3. 3

    Siapkan minyak goreng. Gulinng"kan cilok Diatas tepung panir hingga rata kemudian goreng cilok hingga warna kecoklatan.

  4. 4

    Cilok siap dinikmati bersama bumbu kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iis
iis @cook_12055725
pada
Panekan
i love cooking
Lebih banyak

Komentar

Lela Nurjanah
Lela Nurjanah @cook_14020549
Bun air nya air biasa atau air panas ya?

Resep Serupa