Stick biji cempedak renyah

Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Kalimantan Barat

Source @Mariana

Dipontianak lagi banjir dengan buah cempedak, buah ini diolah apa aja tetap enak. Selain daging cempedaknya, bijinya juga bisa dikonsumsi. Kadang hanya direbus ajah enak. Nah disini saya akan share membuat stick biji cempedak. Aahh ternyata enak banget, renyah😍

Stick biji cempedak renyah

Source @Mariana

Dipontianak lagi banjir dengan buah cempedak, buah ini diolah apa aja tetap enak. Selain daging cempedaknya, bijinya juga bisa dikonsumsi. Kadang hanya direbus ajah enak. Nah disini saya akan share membuat stick biji cempedak. Aahh ternyata enak banget, renyah😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grbiji cempedak
  2. 300 grtepung terigu
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 2 sdmMargarine
  5. secukupnyaPenyedap rasa
  6. 6 siungBawang putih, haluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan bahannya yang harus disiapkan

  2. 2

    Rebus cempedak sampai empuk selama 30 menit

  3. 3

    Bersihkan dari kulitnya, kemudian tumbuk haluskan.

  4. 4

    Campur semua bahan jadi satu, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dicetak dan tidak lengket ditangan (jangan terlalu lembek ya, nanti sulit untuk digilas)

  5. 5

    Kemudian dicetak dengan penggilas mie.

  6. 6

    Goreng dengan minyak panas sampai kuning keemasan

  7. 7

    Angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
pada
Kalimantan Barat
Baking 🍪🍞🍰and Cooking 🍛🍜🍤🍲Budayakan menghargai yang punya resep sertakan sumbernya, ilmu itu mahal🙏
Lebih banyak

Komentar (2)

Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Fungsi tapioka membuat hasil nya jadi renyah

Resep Serupa