Bolu Jadul (Kelemben)

Rasa'y ngangenin bgt,waktu kecil sering dibikinin ini sama mama... sekarang rasa'y sdh tidak original lg,terlalu banyak modifikasi... susah dicari di toko2 kue,dipasaran pun rasa'y tidak pas di lidah saya... 😢😢😢 kangen masa kecil membuat saya bikin bolu ini berulang2,ada yg bantat,ada yg gosong... aaah entah apa lg😂 akhir'y nemu resep yg sesuai,,cuuus simpan dimari biar tidak lupa lg.
Bolu Jadul (Kelemben)
Rasa'y ngangenin bgt,waktu kecil sering dibikinin ini sama mama... sekarang rasa'y sdh tidak original lg,terlalu banyak modifikasi... susah dicari di toko2 kue,dipasaran pun rasa'y tidak pas di lidah saya... 😢😢😢 kangen masa kecil membuat saya bikin bolu ini berulang2,ada yg bantat,ada yg gosong... aaah entah apa lg😂 akhir'y nemu resep yg sesuai,,cuuus simpan dimari biar tidak lupa lg.
Cara Membuat
- 1
Olesi loyang dengan margarin,sisihkan.
- 2
Campur baking powder dengan tepung kemudian ayak,sisihkan.
- 3
Sebelum proses pembuatan dimulai,saya biasa'y memanaskan oven terlebih dulu agar pas memanggang panas'y sudah stabil😅
- 4
Mixer telur,gula,sp dan pasta vanila sampai putih pucat/mengembang kira2 10-15 menit dgn speed tinggi (tergantung speed mixer masing2)
- 5
Turunkan speed,masukan tepung+baking powder yg sdh diayak sedikit demi sedikit dan selang seling dengan mentega cair. Mixer sebentar saja,asal tercampur rata dan tidak ada tepung/mentega cair yg mengendap.
- 6
Masukan kedalam loyang yg sudah diolesi margarin.
- 7
Oven selama 60 menit dgn suhu 180 dercel pakai api bawah,10 menit terakhir baru saya pakai api atas bawah sekaligus (tergantung oven masing2 yaaa) tes tusuk utk lebih meyakinkan.
- 8
Selamat mencoba...😅😅😅
- 9
Note: selama proses pemanggangan,oven jgn dibuka tutup utk meyakinkan sdh matang/belum... tes tusuk??? Bisa tp sdh lewat dr setengah waktu pemanggangan,misal'y 15-10 menit terakhir. Jika tidak ingin bolu'y bantat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Jadul / kelemben jadul Bolu Jadul / kelemben jadul
Pekan lalu, rame2 posting makanan dan minuman jadul bersama Kitcheners, tema dari mbakcan mbak Ani, dapoer_ay.Bolu jadul/kelemben jadul, mengingatkan saya akan masa kecil. Rasanya khas banget dan otentik dengan bolu yang dulu sering saya nikmati semasa kecilBahan2nya sangat sederhana, terdiri hanya dari telur, gula dan terigu.Setelah cake dipanggang dalam loyang, cake dikeluarkan dan dipanggang lagi utk mengeringkannya, tapi jika menyukai tekstur cake yang lembut, panggang cake sekali sajaSource: Fridajoincoffee#cakejadul #kelemben #dkitcheners_ #jadoelbutcoll #arisanround3_5#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
Bolu Jadul - Klemben Bolu Jadul - Klemben
Source : Susi agunghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5137777-bolu-klemben?invite_token=Ak4p9q322Lfgpa5Je39v4zKC&shared_at=1602480306..Entah ada apa dgn batin sy akhir-akhir ini. Bbrp waktu lalu sewaktu sibuk di dapur, lihat cetakan bento lama menganggur, sy berbicara dlm hati (mbatin) "kapan bikin bento lagi ya?"... Eh, ternyata Minggu berikutnya, ada tantangan kreasi bento. Sama halnya dengan Minggu lalu, sewaktu beberes peralatan dapur, sy lihat cetakan bolu klemben pemberian ibu mertua belum di sentuh sama sekali. Lalu sy berbicara dlm hati lagi (mbatin)... "Belum sempat2 bikin bolu klemben...kapan ya bikin ini?"... Keburu di tanyain ibu mertua, sudah di coba belum cetakan nya 😅🤭Eh, ternyata Minggu ini dapat tantangan kreasi Bolu... Yasudah lah... Buat bolu klemben aja... Biar ibu mertua senang...🤭😅😅😅.Bolu Klemben ini juga favorit sy sejak kecil. Mengingatkan sy pada moment liburan ke rumah kakek nenek. Dan sekarang menurun ke anak sy. Sekarang anak sy juga suka sekali dgn Bolu klemben 😅...Note :Sy buat 1/2 dari resep asli.Resep ini tergolong manis. Jika tidak suka terlalu manis, takaran gula bisa dikurangi....#KreasiBoluRomaku#Semarak_BoluRomaku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel DKitchen -
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Sabtu, 27 April 2019Source : Lis AchmadyIni jajanan jadul yg selalu ngangenin. Dulu waktu SD sering beli bolu ini, ada emot "😊 / smile" nya hahahaTernyata bikinnya gampang, yuk dicoba..Note : saya tambahkan ¼ sdt perisa vanilla supaya aroma telurnya tdk terlalu menyengat.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Source : Emi PuspaningrumSaya buat 1/2resep dr resepnya bunda emi. Jd 15pcs. Kl mau bikin 1resep bisa liat cookpadnya bunda emi yaaa 😊Hasilnya kulit luarnya kering tp dalemnya lembut. Iiihh... udah lama banget gak makan kue ini. Ngangenin jg...😍😍😍Br jd lgs diserbu pemirsah dirmh 😅 Enaaak.... sore2 mendung begini makan bolu kering sambil ditemenin secangkir teh 😊😊😊^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Pakai cetakan pie bisa juga buat kue kering jadul ini. Biasa dijual di pasar gt :)Kue kesukaan Suami aku dr kecil.And resep ini cuco sama suami aku.😉Sumber Resep dari @adityadamayanti :) Shirley Ns -
Bolu Bahulu/Bolu Jadul/Bolu Klemben Bolu Bahulu/Bolu Jadul/Bolu Klemben
Resep ini gampang banget dan cocok jadi teman ngopi atau ngeteh. Aslinya pakai loyang bolu bahulu, tp krn gak punya jd sy pakai cetakan bunggeoppang mini/ mini taiyaki. Resep dibawah untuk yg menggunakan loyang bahulu aja ya.Sumber: bakeandheat.blogspot.co.id KS kitchen -
-
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Cemilan anak-anak di akhir pekan kemaren. Rencananya untuk jangka panjang eh udah sisa setoples😆😆😆Source : BundaAikoNaomiNioka#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim iza Romli (QiuQitchen) -
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Ikutan yang kekinian bikin bolu jadul kering, saya pakai resep mb Erni. sesuai saran mb erni saya hanya membuat setengah resep saja. Ini saya tulis 1/2 resepnya ya. #resepfitsas #resepfitsas_cakeOh iya cara pembuatan tidak sama persis dengan mbak erni ya. Jika ingin melihat resep asli silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3658820-bolu-jadul-kering-3-bahan Fitri Sasmaya -
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Terimakasih bantuannya Mama Upay.Gak sesempurna yg bunda punya, tapi Alhamdulillah sukses.#IdeJualan#IsianSnackBox Widjie Astuti -
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Tidak ada kata lain untukmu ibu atas segala pengorbananmu selama ini untukku dan kakak". I love you ❤Source : Fitri Sasmaya#semarak_simanisuntukibu#simanisuntukibu#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#resep_dsykitchen#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#cookpadersjawabali#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Desy Tri -
Bolu Jadul Kering Bolu Jadul Kering
Source : mom @dapoerliandra6459146Sesuai namanya, bolu ini teksturnya kering dan padat. Aku bikin 1/2 resep jadi sekitar 9 pcs.Next time bikin satu resep deh karena surprisingly, orang rumah doyan😹.Note :1. Lagi gak punya pasta coklat untuk melukis toppingny, jadi aku ganti mesis coklat.2. Cetakannya bisa pakai cetakan muffin yg kecil supaya hasilnya bisa kering dan diberi paper cup. Kalau tidak ada paper cup, bisa langsung adonan dituang di cetakan yg telah dioles carlo (bisa pakai margarine+taburi tipis terigu)#Cookies_dapoerliandra#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar