Hóvirág "torta"
Hóvirág "torta"
Elkészítés
- 1
A tejet vaníliával feltesszük forrni.
- 2
A tojások sárgáját 5 ek cukorral, a liszttel és pár kanállal a melegedő tejből kikeverjük, majd az éppen forrásnak induló tejbe öntjük és folyamatosan keverve sűrűre főzzük pár perc alatt.
- 3
Tortaforma, vagy valamilyen szép tál aljára gyorsan lerakjuk a kétszersülteket, megszórjuk mazsolával, bevonjuk a forró vaníliás krémmel, majd így rétegezzük és végül krémmel zárjuk.
- 4
A tojások fehérjét 2 ek cukorral felverjük kemény habbá, kanállal lapostányérra galuskákat szedünk úgy, hogy maradjon hely növekedni és kb. 20-30 mp-re a mikróba tesszük. (700 watt)
- 5
A kész habokat szépen elosztjuk a remekmű tetején. Hűlni tesszük a kamrába, majd a hűtőbe.
- 6
Hallottam már olyan változatot is, amikor a mazsola helyett más gyümölcsöt, vagy lekvárt használtak, vagy csak simán vaníliásan, gyümölcs nélkül.
- 7
Jó étvágyat hozzá! ☺
Hasonló receptek
-
Oroszkrém torta Oroszkrém torta
Ez a torta egy egyszerű és nagyon finom piskótás édesség, ami bármilyen alkalommal megállja a helyét!!!
-
Hóvirág Hóvirág
Ezt a receptet is egy másik weboldalra töltöttem fel régebben, a többivel együtt inkább áthozom ide, a Cookpad-re. :-) Emiatt azonban sajnos nem készültem fázisfotókkal. Szerencsére olyan egyszerű a recept, hogy nincs is feltétlenül szükség rá.Azért "hóvirág", mert annak idején, gyerekkoromban csupán egyetlen fajta kétszersültet lehetett kapni az ABC-ben, aminek ez volt a neve. Ez egy könnyen, gyorsan elkészíthető, olcsó, dekoratív, csupa krém, csupa hab édesség. Szerintem tipikus nyári desszert. Jóllehet, az év minden szakában jólesik, ilyenkor van abszolút szezonja. Kezdők is bátran nekiállhatnak! Anyukám receptje, aki az ő anyukájától tanulta, én pedig most Magyarországnak adom tovább. :-)
-
Oroszkrém torta Oroszkrém torta
Apukám kedvenc tortája, ebben a formában kisfiam első szülinapjára készítettem! A forma mindegy, az íze ugyanolyan fini!
-
-
Tajvani torta Tajvani torta
Sógornőm névnapjára készült ez a finomság. Egy habkönnyű desszert és abszolút nem bonyolult.Kis tortaformában készült.
-
-
-
Oroszkrém torta Oroszkrém torta
Mikor végre pihenős vagyok (szabad vasárnap, csak az én napon nem kell dolgozni menni), de a szomszéd kislány 3.születésnapját tölti és megkér a maga kis bájosságával,hatalmas szemeivel, hogy sütök-e neki egy nagyon habos tortát amit annyira szeret. Hát persze, hogy sütök!
Cseman Andrea -
Gluténmentes oroszkrém torta szelet Gluténmentes oroszkrém torta szelet
Ez annyira fantasztikusan finom, hogy minden ünnepre el fogom készíteni.
-
-
Vaniliakrémes torta 🎂 Vaniliakrémes torta 🎂
Nagyon gyorsan készitettem el ezt a tortát egyszerű és nem bonyolult 🙂
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)