Ice cream sehat lembut

Yobie Marta Efory
Yobie Marta Efory @Yobie140392
Probolinggo

Baca Caption dan langkah membuat

dari pada beli buat si kecil mending buat sendiri di rumah bisa mix buah atau sayuran juga
apapun bahan dasarnya takarannya 250gr yaa..klo sayur di kukus atau drebus dulu agar tdk bau sayur mentah ya mom baru di haluskan, wortel juga
saya pakai pisang jd g usah di kukus karna pisangnya udah matang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbuah (saya pisang) haluskan
  2. 175 mlsusu cair
  3. 5 sdmGula pasir
  4. 1 sdmmaizena
  5. 2 sdmair (utk larutan maizena)
  6. 1 sdmSP

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan buah lalu campur dg gula dan susu cair (susu bubuk tambah air 175/200 ml gpp kok biar banyak) aduk2 sampai tercampur lalu saring yaa (saya g disaring karna gk kepikiran jdinya menggrindil)

  2. 2

    Setelah tercampur rata masak sampai mendidih, tambahkan.larutan maizena (1sdm maizena campur 2-3sdm air) masak hingga meletup2 alias keluar bolong2 pada adonan lalu matikan

  3. 3

    Tunggu adonan dingin lalu bekukan (saya sehari karna udah beku laaah mati lampu jd encer lg syedih eike klo tinggal di desa 😭)

  4. 4

    Setelah beku langsung cuss dapur, tim SP di teflon sebentar saja asal cair biar si SP matang tunggu dingin

  5. 5

    Setelah sp dingin masukkan kedalam wadah besar bersama buah yg sudah beku tadi dg cara dikerok menggunakan sendok. masukkan sedikit2 sambil di mixer (minta bantuan suami mom 😁) ada yg ngerok ada yg mixer klo sendiri susah

  6. 6

    Mixer sampai berbuih boleh pakai pewaena biar syanteeek, saya warnanya terlalu strooong jd rasanya agak paiiit gara2 adek saya masukinnya kebanyakan 😖

  7. 7

    Masukan dalam cup, boleh cetakan es krim atau kotak ice cream terserah daaah. kebetulan saya jualan jd saya pake cup hasilnya lumayan banyak, se freezer itu hampir penuh

  8. 8

    Tarraaaa lembutnyeeee ini belum beku banget tp anak saya udah keburu, apoa boleh buat..sikat laah

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Yobie Marta Efory
Yobie Marta Efory @Yobie140392
pada
Probolinggo
Belajar Memasyaak
Lebih banyak

Resep Serupa