Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdaging cincang (ayam/B2)
  2. 5 buahtahu, potong 2, goreng
  3. 4 bhbawang putih geprek
  4. 3 bhbawang merah iris
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 1 sdmKecap asin
  7. 1 sdmSaus tiram
  8. 1 sdtgaram
  9. secukupnyaMerica
  10. 2 sdtgula pasir
  11. 300 mlAir matang
  12. Daun bawang, iris-iris

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah & putih sampai layu, masukan daging cincang oseng sampai kecoklatan, lalu tambahkan semua bumbu dan saus sambil aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air matang, aduk rata, cicip rasa, jika sudah pas rasa masukkan tahu yg sudah di goreng, lalu ungkep dg api kecil sampai daging empuk dan kuah sedikit menyusut.

  3. 3

    Sebelum diangkat, taburi dg daun bawang, matikan api dan tuang sayur kedalam mangkok.

  4. 4

    Siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
J.V. Herawati
J.V. Herawati @cook_6323910
pada
Jakarta
Mother of 3 kids.. worker wife, love to baking and cooking as Hobby... 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa