كوسى بلبن

Ghaidaa Chehab
Ghaidaa Chehab @cook_13646004
لبنان

هذه الأكله تذكرني بطفولتي ، اعتدت اكلها في بيت جدي و تعلمت الطريقه من والدتي التي تعلمتها من جدتي 😍

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوكوسى
  2. 1 كيلولبن
  3. 1/4 كوبصنوبر
  4. 300 غراملحمة مفرومة
  5. 1/4 معلقه صغيرهبهار فلفل اسود
  6. 1/4صغيره قرفه
  7. 50 غرامصنوبر
  8. 1 معلقه صغيرهملح (نزيد حسب الطلب)
  9. معلقتينزيت نباتي كبير
  10. 3/4 ليترمي

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة على النار نقلي اللحمه مع زيت النباتي و القرفه و الفلفل الاسود و نضيق الصنوبر، نحشي الكوسى باللحمه و نقليها لمدة ٣ دقائق على كل جانب

  2. 2

    في طنجرة نضع الماء و اللبن و نحرك حتى الغليان

  3. 3

    نضيف الكوسى و نخفف النار لمدة تتراوح بين ٢٠ و ٣٠ دقيقه

  4. 4

    للتقديم التزيين بالصنوبر و النعنع اليابس

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Ghaidaa Chehab
Ghaidaa Chehab @cook_13646004
نُشرت في
لبنان
المطبخ بالنسبه لي المكان الذي اركض اليه في جميع اوقاتي، و اعبّر عن نفسي من خلال اطباقي .https://www.instagram.com/kitchen.spiceshttps://m.facebook.com/kitchenspices2/
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها