Acar bandeng

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbandeng segar
  2. Mentimun
  3. Wortel
  4. Tomat
  5. Bawang merah dan cabe rawit utuh
  6. Bumbu halus :
  7. 3bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. Kemiri
  10. Merica
  11. bila sukaGaram, gula dan penyedap
  12. Daun salam
  13. serei
  14. laos
  15. jahe
  16. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bandeng lalu potong2 dan goreng

  2. 2

    Potong wortel, mentimun, dan bawang merah

  3. 3

    Haluskan bumbu2

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum

  5. 5

    Jika sudah harum beri sedikit air, terus masukkan bandeng, wortel, mentimun, tomat, cabe salam Laos jahe serei

  6. 6

    Jika sdh semua, aduk2 trs tes rasa, jika sdh enak tunggu sebentar hingga air sedikit menyusut dan matang

  7. 7

    Dimakan dgn nasi putih, mantap👍, selamat memasak dan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inalita
Inalita @Inalita79
pada
Semarang
ibu rumahtangga tangga yg suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa