Bubur / Jenang Sumsum

Request anak lanang. Bikinnya gak nyampe 15 menit. Seusai makan, berasa perutnya hangat2 nyaman.
Ini versi buat yg secepat kilat ya.. jd gak pake santan kelapa fresh. tp pake kara sy. hehe..
Cara Membuat
- 1
Panci A : rebus 2 helai daun pandan dan air 4 gelas, biarkan sampai layu dan harum. sekitar 5 menit. tuang garam. aduk rata. kompor nyala kecil aja ya.
- 2
Sementara tunggu rebusan pandan wangi dan layu, di wadah lain, 2 gelas air dicampur 1/4 kg tepung beras dan 2 sachet santan instan. aduk2 hingga tidak bergerindil.
- 3
Panci B : di tungku kompor 1nya, rebus 2 gelas air dengan 1 helai daun pandan dan gula jawa.
- 4
Campuran tepung dan santan dituang ke panci A perlahan, sambil diaduk cepat dengan spatula kayu. hingga campur pur.. tidak bergerindil dan mendidih ya. matikan.
- 5
Koreksi rasa panci B. kalau kurang sedap, tambah waktu rebus daunnya. kurang manis tambah gula. kalau sudah pas, tambah tepung maizena yg diaduk dengan sedikit air tadi. biar agak ada sensasi kental sedaap.. matikan.
- 6
Sedaap.. anget enak.. dingin nikmat.. super simpel. Biar makin mantep sy pake gula aren murni. lebih sedap lagi kalau santannya pake kelapa asli 1/2 butir aja cukup.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum / Jenang sumsum Bubur Sumsum / Jenang sumsum
Si kecil lagi sakit, pengen makan bubur sumsum. Beli di warung snack kok rasanya hambar, makan 2 suap kecil aja udah gak mau lagi, akhirnya bikin sendiri aja malah lebih enak dan gurih... Rere Reza Adesya -
Bubur Sumsum / Jenang Bubur Sumsum / Jenang
Bubur sumsum putih ini bikin inget saat masih di Jogja, kalau di rumah budhe mesti beli jenang ini di pasar Piyungan. Pun saat udh mulai ngampus, sering beli ini jg di jl. Magelang. Wkwk.Bedanya dgn sumsum di Indramayu, warnanya hijau dan agak kenyal. Kalau yg ini sumsum putih/jenang-nya super lembuuut. Alhamdulillah. Yuk dicoba bikin!😉#KangenKampung#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok#bubursumsum_mayliaptr Maylia Putri -
Bubur/Jenang Sumsum Bubur/Jenang Sumsum
Setelah beberapa kali masak bubur sumsum akhirnya nemu komposisi yang pas. Nggak cuer, kekentalan pas, dan super lembut. Bagi-bagi ke saudara ternyata pada suka. Yei.. 😊 Okta Kusuma -
Bubur sumsum/jenang sumsum Bubur sumsum/jenang sumsum
Request dr suami yang pengen bubur sumsum malam2 jam 8..terciptalah bubur sumsum ambar -
Bubur (Jenang) Sumsum Bubur (Jenang) Sumsum
#balonchallenge week 20Enak nih hujan2 nyantep bubur sumsum 😍#selaintepungterigu Rizky Alfadina -
Jenang Sumsum (bubur sumsum) Jenang Sumsum (bubur sumsum)
Pagi pagi bangun tiba" bumil pengen ini bubur 😁...yasudahh cuss masak saja...mudah jg kok 😂 Lindha Dewi Untari -
Jenang (Bubur) sumsum manise Jenang (Bubur) sumsum manise
Hujan sore bikin udara jadi terasa dingin. Daripada keluar rumah, mending bikin sesuatu yg hangat² buat temen ngeteh. Yg simpel²ajalah.. pilihannya ya si bubur sumsum. Kalo di ndesoku dulu, nyebutnya jenang sungsum. Lembut manis Bun.. Yayuk Jumell -
bubur sumsum (jenang baning) bubur sumsum (jenang baning)
Lagi gak enak badan, enaknya makan yang anget-anget n gaperlu ngunyah..Makan bubur ini cocoookkk 😀😀😀 dyzka ahmad -
Bubur sumsum (jenang sumsum) Bubur sumsum (jenang sumsum)
Kalo makan bubur sumsum tu keinget waktu sakit.setiap aq sakit selalu dibuatin bubur sumsum sama ibuk.gak ada yg ngalahin rasa khas buatan ibuk.bagaimana tidak dibuat dg cinta dan kasih sayang.Aq bingung mau pakai resep yg mana masakan ibuk tu semua nya enak banget.gak ada makanan yg gak aq suka dari masakan ibu kecuali pare pahit.hahah.Di event ini aq pengen ngucapin terimakasih buat ibukq yg selalu masakin makanan lezat buat aq.terimakasih atas bumbu cinta dan kasih sayangnyaAku baru tau kalo buat bubur sumsum perlu pengorbanan.gimana enggak disuruh ngaduk 1 jam coba.capek dan pegel tanganq.gimana bisa ibukq selalu buatin itu.knapa gak yg gampang aja ya.udah gitu aq mau buat sedikit gak boleh disuruh banyak katanya buat tetangga juga.sambil ngaduk sambil diomelin aduh ibuk suruh ngajarin malah diomelin muluk hahah dan pada akhirnya jadi juga😂😂😂#ibukupelindungsetia#warisanibu#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Oktavia Permata Sari -
-
82.jenang gulo (bubur sumsum) 82.jenang gulo (bubur sumsum)
Ceritanya sore sore serumah pada gk enak badan neh dan gk enak makan juga dan pinginnya makan yg manis manis ..... berhubung yg masak jg lg drop badannya jadi bikin buburnya asal aja comot sana comot sini aplg kangen uplod keCP siapa tau msh ada harapan challenge minggu ini he he he.....dan sreng sreng jadi deh 3-4 porsi sedang. Jgn dilihat tampilan fotonya yg amburadul ya he he ...pdhl aslinya lembut sih gurih lagi aplg dicampur sm bubur mutiara jadi ada sensasi kenyil kenyil manis gitu he he he....pokoknya nikmat meski bikinnya asal yg potong niat ....yuk coba siapapun bisa asal niat bikinnya inshaa Allah apapun gk ada yg susah he he he.#3weekschallenge#Berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Surabaya28/02/19 Pawon Winna -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar