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Paso a paso

  1. 1

    Salpimentamos los muslo de pollo, y lo harinamos.

  2. 2

    En una cazuela poner el aceite y freimos el pollo por los dos lados, sacamos el pollo y reservamos.

  3. 3

    Limpiamos las verduras y troceamos en trozos pequeños.

  4. 4

    En la misma cazuela que hemos frito el pollo , freimos las verduras. Añadir una pizca de sal, y añadimos el pollo , el vino , el agua. Cocer unos 30 minutos.

  5. 5

    Sacamos el pollo y trituramos las verduras, volver a poner el pollo en la cazuela y cocer unos 10 minutos mas y listo. Servir con patatas fritas. Buenisimo

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Comentarios (3)

Conchita
Conchita @cook_4006193
Me encanta el pollo, este tuyo tiene, como diría mi sobrino, "muy buena pinta".

Escrita por

Reposteria T.S y Comida Casera
Xirivella Valencia
Me encanta la cocina y sobre todo la reposteria.Esta es mi página https://www.facebook.com/Reposteria-TS-y-Comidas-casera-1555459378061366/
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