الخطوات
- 1
نقوم بحفر الكوسا و الناتنجان.
- 2
نقوم بغسلهم.
- 3
الحشوة, نقوم بنقع الرز لمدة 10 دقائق. ثم نصفي ماء النقع, ثم نضع على الرز الملح و البابريكا و الكركم و الكمون و اللحمة ثم نتبلهم مع بعض.
- 4
ثم نبدأ بحشي الكوسا و الباتنجان.
- 5
نضع الطنجرة على الغاز, ثم نضع ملعقة و نص ملح و صلصة الطماطم. ثم نضع 6 كاسات ماء, حتى تمتلئ الطنجرة و نضع الزيت معهم.
- 6
ثم ننتظر حتى يغلي و يستوي لمدة ساعة.
- 7
بعد ان يغلي و يستوي, نضع الثوم المهروس و النعنع اليابس الناعم عليه.م ثم يغلوا قليلا.
- 8
ثم تقدم, الف صحة هنا. 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
محشي باللحمه المفرومه محشي باللحمه المفرومه
#المطبخ_المصري #اكلات_هنيه#عمايل_إيديا #الشيف_الذهبي #طلبات_اطفالي
-
محشي باللحمة المفرومة 😋💞 محشي باللحمة المفرومة 😋💞
الهدف منها ادخل فيها كل العناصر الغذائيه عشان تكون اكله متكامله وتكون صحية لينا ولأولادناكوسه وبتنجان وفلفل
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5584148
التعليقات