Pollo con judías a la miel y mostaza

Mavericks
Mavericks @cook_13489949
Salamanca

Receta light y bastante proteica. Perfecta para cenas o para gente que le gusta cuidar la línea o está en etapa de definición. Eso sí, tened en cuenta que cuidarse no significa no disfrutar comiendo.

Pollo con judías a la miel y mostaza

El cooksnap de Atalanta cuando hizo Pollo con judías a la miel y mostaza.
Mavericks
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Salamanca

Receta light y bastante proteica. Perfecta para cenas o para gente que le gusta cuidar la línea o está en etapa de definición. Eso sí, tened en cuenta que cuidarse no significa no disfrutar comiendo.
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Ingredientes

1 ración
  1. 2pechugas de pollo
  2. Judías verdes redondas
  3. 100 mLleche desnatada
  4. Pimienta
  5. Orégano
  6. 1 cdamostaza
  7. 1 1/2 cdamiel de limón
  8. Sal hiposodica
  9. Aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentamos las pechugas y las hacemos vuelta y vuelta a la plancha. (No hace falta que queden hechas ya que luego seguiremos cocinándolas)

  2. 2

    Troceamos las pechugas para que se impregnen bien con la salsa y además si somos personas con prisa que comemos de tupper nos viene de maravilla

  3. 3

    A fuego medio volvemos a echar las pechugas troceadas a la sartén y añadimos la leche, la mostaza y la miel

  4. 4

    Añadimos las judías previamente lavadas (yo utilizo judías de tarro o congeladas). La cantidad de judías la dejo al gusto aunque a mí me encanta que haya como mitad y mitad de judías y pollo.

  5. 5

    Removemos un par de minutos en lo que la salsa va mermando y empieza a burbujear

  6. 6

    Apagamos el fuego y emplatamos 😋

    Foto del paso 6 de la receta: Pollo con judías a la miel y mostaza
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El cooksnap de Atalanta cuando hizo Pollo con judías a la miel y mostaza.

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Mavericks
Mavericks @cook_13489949
Salamanca
Comenzando en el mundo veggie-healthy! La mayoría de mis recetas son muy sanas y bajas en grasas y kcal pero a su vez están sabrosas, porque cuidarse no significa tener que torturarse y ser monotematico en la cocina 😉
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Comentarios (4)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Me parece muy buena combinación... acá en México a las judías les llamamos ejotes y justo es la temporada!
Invitado

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