باميه بالصوص الاحمر

Shams Idress
Shams Idress @cook_13541827

طبعا الاكله المفضله لناس كتير الباميه وغالبا بيبقي معاها اللحمه ...المره دي انا حطه طريقتها لوحدها منغير لحمه وطريقه هتاكلو صوابعكم وراها💓👌

باميه بالصوص الاحمر

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طبعا الاكله المفضله لناس كتير الباميه وغالبا بيبقي معاها اللحمه ...المره دي انا حطه طريقتها لوحدها منغير لحمه وطريقه هتاكلو صوابعكم وراها💓👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوباميه
  2. 4طماطم, مطحونين في الخلاط
  3. 1بصله, وسط, متقطعه قطع صغيره
  4. ملعقتينخل
  5. ملعقتينسمنه
  6. معلقتين صلصه طماطم
  7. ملعقتينثوم, مطحون, او مقطع قطع صغيره الى تحبوه
  8. فلفل, حسب الرغبه
  9. شطه, حسب الرغبه
  10. ملح, حسب الرغبه
  11. ملعقهزنجبيل

الخطوات

  1. 1

    الباميه طبعا بنضفها باننا نشيل راسها واخر حته فيها. وننقعها ربع ساعه بماء و خل. وبعدين نشطفها كويس, بحيث تتحط على طول لما التقليه تنعمل.

  2. 2

    نحط بقى ملعقتين السمنه على النار. ولما تسخن (تقدح), نحط البصله ونقلبها لحد ماتدبل. وبعدين نضيف ملعقتين ثوم مهروس او قطع.

  3. 3

    ونقلب وبعد مالثوم ريحته تظهر, ضيفي الباميه وقلبيها معاهم حوالى خمس دقايق تاخد من طعمهم.

  4. 4

    وبعدين نضيف عصير الطماطم بتاعنا مع معلقتين الصلصه والبهارات اللي قلناها فوق.

  5. 5

    تغلى غلوه وتوطى عليها وسيبيها ربع ساعه تتسبك. وبالهنا والشفا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Shams Idress
Shams Idress @cook_13541827
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة