Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila,potong 2
  2. 2 buahtomat,belah 4
  3. 1 batangserai,geprek
  4. 2 cmlengkuas,geprek
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 bungkussantan kara 65 ml
  7. secukupnyaair,gula,garam
  8. bumbu yang di haluskan :
  9. 5 butirbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 butirkemiri
  12. 3 cmkunyit
  13. 2 cmjahe
  14. 1 sdtlada butir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan,sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum,masukkan lengkuas,daun salam dan sereh

  3. 3

    Larutkan kara dengan secukupnya air,tuang ke tumisan bumbu,aduk rata,tambahkan gula dan garam

  4. 4

    Masukkan ikan,biarkan bumbu meresap sambil di aduk agar santan tidak pecah,koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan irisan tomat,tunggu sebentar hingga agak layu,matikan kompor

  6. 6

    Angkat dan sajikan.. sedaap👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wien's Sri Winarni
Wien's Sri Winarni @Dapur_Syafara
pada
Lubuk Linggau,Serang
Happiness is homemade... ☺Cookpad banyak membantu saya dalam urusan cooking n baking...😆Lebih mudah cari referensi resep dan juga menyimpan resep...😆semoga resep-resep yang saya simpan di sini bermanfaat untuk banyak orang,semoga bisa menjadi referensi bagi para mommy yang mau masak...😊semoga kelak juga bermanfaat buat anak gadis saya...mau masak tinggal buka aja cookpad,bisa liat resep-resep ibu...🙎Happy cooking mom...😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa