Dadar telur gulung isi keju

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Biasanya kalau bikin dadar telur bentuknya selalu gak bisa bundar. Oas ada gulungan untuk bikin sushi, coba digulung, eh ternyata bisa. Dan jadi bundar deh. Oh ya potongan keju bisa diganti dengan potongan tomat atau potongan tahu dan bahan lainnya.

Dadar telur gulung isi keju

Biasanya kalau bikin dadar telur bentuknya selalu gak bisa bundar. Oas ada gulungan untuk bikin sushi, coba digulung, eh ternyata bisa. Dan jadi bundar deh. Oh ya potongan keju bisa diganti dengan potongan tomat atau potongan tahu dan bahan lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtelur ayam (pisahkan putih dan kuningnya)
  2. 1/4 sdtlada halus
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 sdmsaus cabe
  5. Sedikitmargarin untuk olesan teflon

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan garam dan lada ke kuning telur lalu kocok sebentar dengan garpu. Begitu juga putih telur kocok dengan garpu dan masukkan lada dan garam. Masukkan potongan keju ke putih telur. Aduk rata

  2. 2

    Panaskan teflon dan oles dengan margarin lalu buat dadar putih telur. Gulung sedikit dan masukkan saos cabe. Lalu gulung dan sisakan sedikit jangan digulung lalu geser ke sisi teflon dan tuang adonan lagi. Kalau adonan putih telurnya sdh habis tuang adonan kuning telur sampai ke sisi atas adonan sebelumnya

  3. 3

    Gulung dan geser lagi ke sisi teflon. Tuang lagi adonan kuning telurnya. Gulung kembali. Pastikan telurnya sudah tergulung.

  4. 4

    Letakkan pada gulungan sushi

  5. 5

    Lalu gulung dan diamkan sebentar

  6. 6

    Buka gulungan dan siap dihidangkan

  7. 7

    Potong-potong dan siap disantap

  8. 8

    Panaskan teflon dan sedikit margarine lalu masukkan putih telur dan ratakan. Langsung lipat bagian ujungnya dan masukkan saos cabe. Gulung dadar putih telurnya dan sisakan sedikit bagian ujung. Geser ke bawah lalu tuang adonan kuning telur dan diamkan sebentar lalu gulung

  9. 9

    Sisakan sedikit bagian ujungnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa