تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كيلوحمص, مسلوق
  2. 3 م. كطحينة سمسم
  3. 2 فصثوم
  4. كوبماء
  5. كأس صغيرة ماء, بارد جدا
  6. عصير ليمونة
  7. ملح
  8. رغيفخبز
  9. للزينة :
  10. مكسرات
  11. سمن
  12. بقدونس

الخطوات

  1. 1

    نضع نصف كمية الحمص بالخلاط مع الثوم وعصير الليمون والطحينة ومقدار كأس صغيرة ماء بارد جدا ورشة ملح. ويخلط لمدة 3 دقائق, حتى يصبح مزيج متماسك.

  2. 2

    نسخن الحمص على النار مع رشة ملح وكوب ماء.

  3. 3

    نقطع رغيف الخبز الى مكعبات صغيرة.

  4. 4

    في وعاء التقديم, نضع الخبز, ثم الحمص, ثم الخليط المطحون. نحركها دون خلط, تحريك بسيط.

  5. 5

    ثم تقلى قليل من المكسرات على النار بالسمنة وتصب فوقها وهي ساخنة وتزين بالبقدونس.

  6. 6

    وصحة وهنا مع نونا. 👍💕

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Nour Damshqi
Nour Damshqi @cook_13635921
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها