Morzsás szilvás

Azt hittem, hogy az idei évben már nem készítek friss szilvából több süteményt. Tévedtem, mert Nagymamám receptesében találtam egy fantasztikus süteményt. Volt még hozzávaló, így elkészült. Egy egyszerű recept, bolyhos, margarinos tésztából, zamatos szilvával, és egy ropogós morzsás tetővel, turbózva dióval. Remek !
A tészta könnyű, nedves a sok gyümölcstől, melynek hihetetlen az illata sütéskor, pedig nincs beszórva semmi fűszerrel.
Langyosan, kevés porcukorral meghintve igazán finom! De aki fokozni szeretné az élvezeteket, tegyen rá felvert tejszínhabot, vagy falatozza egy gombóc vanília fagylalttal!
Morzsás szilvás
Azt hittem, hogy az idei évben már nem készítek friss szilvából több süteményt. Tévedtem, mert Nagymamám receptesében találtam egy fantasztikus süteményt. Volt még hozzávaló, így elkészült. Egy egyszerű recept, bolyhos, margarinos tésztából, zamatos szilvával, és egy ropogós morzsás tetővel, turbózva dióval. Remek !
A tészta könnyű, nedves a sok gyümölcstől, melynek hihetetlen az illata sütéskor, pedig nincs beszórva semmi fűszerrel.
Langyosan, kevés porcukorral meghintve igazán finom! De aki fokozni szeretné az élvezeteket, tegyen rá felvert tejszínhabot, vagy falatozza egy gombóc vanília fagylalttal!
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. A szilvát alaposan megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, félretesszük száradni. A lisztet, a sót, a sütőport, a pudingport tálba szitáljuk, félretesszük.
- 2
A margarint a cukrokkal habosra keverjük, majd egyesével hozzádolgozzuk a tojásokat is, elkeverve benne a vanília aromát is. A lisztes keveréket 3 részletben egy keverőlapáttal csomómentesen hozzádolgozzuk.
- 3
Elkészítjük a morzsát is. A lisztet, a porcukorral, a sóval, a vaníliás cukorral összeszitáljuk, belekockázzuk a hideg margarint, és egy villa segítségével összedolgozzuk. Olyan legyen az állaga, mint a vizes homoknak.
- 4
A tésztamasszát egy sütőpapírral ellátott 20 × 30 cm - es tepsiben egyenletesen elkenjük, majd jó sűrűn kirakjuk a félbevágott szilvával, magházzal felfelé, egyenletesen elosztjuk rajta a morzsát, megszórjuk a durvára vágott dióval.
- 5
180 C fokra előmelegített sütőben, 35 - 40 perc alatt készre sütjük. Legalább langyosra hűtve, tetejét enyhén porcukrozva, kockákra vágva szervírozzuk. Kínálhatunk mellé fagylaltot is, de kihűlve is fogyaszthatjuk.
Hasonló receptek
-
Szilvás sütemény Szilvás sütemény
Meghívlak egy finom szilvás süteményre. Nagyon ízletes, bolyhos, nedves, aromás, elronthatatlan és étvágygerjesztő. Sütéskor a szilva belemerül a tésztába. Az előkészítése egyszerű és gyors. Sokszor sütöttem már, és mindig azonnal eltűnik a kínáló tányérról. Tökéletes egy finom reggelinek, vagy egy traccsparti kávéja mellé :). Az író készítés leírva a receptjeim között. Fehér Katica -
Rusztikus szilvás galette Rusztikus szilvás galette
Nem minden sütemény, desszert olyan kifinomult és arisztokratikus, mint azt elsőre hinnénk. Nem kell messzire menni, itt van a franciák közkedvelt omlós tésztával készülő gyümölcsös pitéje a galette. ( Szerintem nem csak az övék. ) Nincs kidolgozva, szépen megformázva, rengeteg hozzávalóval tökéletesítve. Egyszerű, rusztikus, mégis ellenállhatatlanul finom. Tésztája könnyen összeállítható, de egy kis pihentetést igényel, viszont közben előkészíthetjük a tölteléket. Hogy a gyümölcs véletlenül se áztassa el a tésztát, érdemes megszórni egy kevés kekszmorzsával. De ha még finomabbat szeretnénk, akkor darált csonthéjassal, - dió, mandula, mogyoró, -ami felszívja a sülő gyümölcs szaftját. Fehér Katica -
Szilvás-morzsás (Crumble) Szilvás-morzsás (Crumble)
Gyorsan kevés munkával összedobható sütemény.Többször is találkoztam a cruble kifejezéssel, ami annyit jelent hogy morzsás.Morzsolódik, omlós, angol eredetű, de világszerte ismert sütemény.Inkább desszertnek nevezném mint süteménynek. Szeletelni nem lehet, inkább csak kikanalazni a krémesen olvadósra sült gyümölcsöt a ropogós morzsával..Langyosan a legfinomabb, és aki fokozni akarja az élvezeteket adjon hozzá tejszínhabot vagy egy gombóc fagyit.A szezon hangulatának megfelelően bármilyen gyümölccsel készíthető. Eva Balazs (ízek és ízlések) -
Szilvás - diós kevert kocka Szilvás - diós kevert kocka
Egy nagyon egyszerű sütemény, - a szokásos kevert - de isteni finom.Szeretem ezt a fajta kevert süteményt, mert rengeteg ízvariációban készíthető - ízlésvilágodra bízva a gyümölcsöket - és hihetetlen egyszerű az elkészítése. Amikor hirtelen valamit össze kell dobni, akkor a legjobb választás. Ez most már őszi hangulatban készült, két fontos összetevővel a szilvával és a dióval, melyek párban fenomenális ízvilágot alkotnak. Minél többféle szilvából készítjük, annál finomabb. A tészta könnyű lett, mint a hab, a szilvától jó szaftos, a tetején a dió, pedig finoman megsült a cukorral, hasonlít az aranygaluskát körbeölelő bevonathoz. Fehér Katica -
Morzsás szilvás pite habkönnyű tésztával Morzsás szilvás pite habkönnyű tésztával
Be kell vallanom, hogy jobban szeretem ezzel a fajta tésztával készülőt, mint a hagyományos pite tésztával. Szuper könnyű az alsó tészta, középen a szilva, és a tetején egy ízletes, ropogós morzsa. Híveim véleménye szerint ez sokkal könnyebb és jobb ízű. Fehér Katica -
Morzsás szilvás pite Morzsás szilvás pite
#nyarizei Egy német receptoldalon fedeztem föl ezt a receptet. Isteni finom linzer tészta van szilvával megtöltve. A férjem csak annyit mondot amikor megkóstolta. Ezt hamarossan újbol el kell készitenem,mert szerinte ez a legfinomabb szilvás sütemény amit eddig elfogyasztott. Ráadásul nagyon gyorsan elkészül. Legyúrtam a tésztát és utána bekapcsoltam a sütöt melegedni. Amire fölmelegedett már el is készítettem és mehetett a sütöbe sülni. Ha kevés az idöd akkor is egy remek választás lehet. Rédeiné - Varga Éva -
Rácsos szilvás pite 🍰 Rácsos szilvás pite 🍰
Egy ropogós, omlós tésztában, finom fahéjas szilva, pörkölt dióval a tetején.... Mi lehet ennél finomabb.#szilva#pite#2019#nyár Nora Santha -
-
Habos szilvás Habos szilvás
Imádjuk az őszt, és a szilvát, ezért muszáj volt készíteni egy finom szilvás süteményt... Már az illatába szerelmesek lettünk, hát még az ízébe 😋(Inpsirációnk alapja BebePiskóta volt) Király László és Király Eszter -
Szilvás tejfölös Szilvás tejfölös
Könnyű őszi desszert. Most szilvával és kakaós tésztával készült, de így is nagyon finom lett. Gyuláné Sisa -
Aszalt szilvás csokis keksz Aszalt szilvás csokis keksz
Mi nagyon szeretjük a kekszeket, ezért mint észrevetted, elég sok recept található itt. Készítsd el otthon, sokkal finomabbak, mint a bolti kekszek. Nagyon egyszerűek és nagyon fogják szeretni családod tagjai és a vendégeid is... #2019 #edessütemeny Fehér Katica
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek