المكوّنات

  1. كوبينرز منقوع
  2. كيلوافخاذ دجاج
  3. 2بصل
  4. 1 فلفل أخضر
  5. هيل
  6. مسمار
  7. ورق غار
  8. ليمون اسود ناشف
  9. بهارات:
  10. ملعقة صلصة طماطم
  11. ملعقة ماجي بودرة
  12. صوص طماطم :

الخطوات

  1. 1

    في قدر ضغط نضع دجاج و شوي زيت و بصل، فلفل، بهارات و نحمسها 5 دقيقة

  2. 2

    نضيف ٢ و نصف لتر ماء و نغلي كل في قدر مغلق نصف ساعة

  3. 3

    نخرج الدجاج وحده من القدر و نضعه في صينية ثم ندهنه بصوص طماطم

  4. 4

    نضع الدجاج مدهون في فرن حار حتى يحمر من فوق

  5. 5

    في كوبين رز منقوع نضيف 4 أكواب مرق دجاج (من قدر)و نطبخه على نار هادئ

  6. 6

    نقدم رز في صينية و فوقه دجاج محمر مع سلطة التي تحبون

  7. 7

    ملاحظة: يفضل ان يغطي رز و دجاج مقدم في صينية بورق قصدير تقريبا ١٠ الى ١٥ دقيقة قبل الأكل. تشوفون فرق و بالعافية

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

umu davud
umu davud @cook_12710080
نُشرت في

وصفات مشابهة