Ayam geprek ala ala

Novianti Anggraeni
Novianti Anggraeni @cook_4012922
Tambun Selatan,Bekasi

Masih ada sisa tepung jd bikin yg simple2 az..

Ayam geprek ala ala

12 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa tepung jd bikin yg simple2 az..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. Bahan ayam kentucky:
  2. 1/2 ekorayam potong 6 bagian
  3. 1 bksTepung kobe ayam krispy
  4. 100 grtepung terigu
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 butirtelur(biasanya ak ga pake.ini coba2)
  7. Lada,garam dan penyedap rasa
  8. Minyak goreng
  9. Bahan sambal:
  10. 10 buahcabai rawit merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. Garam
  13. 1 sdmminyak panas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam di air mengalir.tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang putih lalu balurkan ke ayam tambahkan lada,garam.Masukkan dlm kulkas.

  3. 3

    Dalam wadah campur tepung kobe dan tepung terigu aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak banyak dalam wajan.sambil menunggu keluarkan ayam..masukkan ke wadah tepung.lalu ke wadah telur.lalu tepung lg..sambil diremas pelan dan dicubit..goreng dg api kecil hingga matang.

  5. 5

    Haluskan bahan sambal.siram minyak panas.

  6. 6

    Geprek ayam diatas sambal.lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novianti Anggraeni
Novianti Anggraeni @cook_4012922
pada
Tambun Selatan,Bekasi
ibu rumah tangga yg lagi belajar masak biar suami ga jajan diluar..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa