Siomay Kubis Simple

Shirly Lufiana
Shirly Lufiana @shirlylufiana
Wiyung, Surabaya

Ada banyak kubis di kulkas bikin siomay aja coba2 dengan bahan seadanya di rumah..

Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. 200 grudang atau bisa ayam
  2. 1 bongkolkubis utuh
  3. 7 sdmtepung kanji
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 3 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Buka lembaran kubis sebagai kulit siomay, lalu rendam dengan air panas atau rebus sebentar lalu angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan udang, haluskan bawang putih

  3. 3

    Campurkan semua bahan lalu uleni sampai tercampur rata

  4. 4

    Ambil selembar kubis dan masukkan adonan siomay lalu tutup seperti gulungan risoles atau lumpia

  5. 5

    Susun di panci kukusan lalu kukus 10-15 menit. Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shirly Lufiana
Shirly Lufiana @shirlylufiana
pada
Wiyung, Surabaya
icip icip cantik
Lebih banyak

Komentar (3)

MarSya Quen Tari
MarSya Quen Tari @cook_24908472
Air dingin apa air panas buat ngadon tepung nya mb?

Resep Serupa