Ayam kecap

Dapur Vinkay
Dapur Vinkay @cook_5035405
Bekasi

Mumpung ayahnya lg dirumah,pingin bikin yg simpel tp lezat,jd deh bikin ayam kecap manis,yuk bun di coba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2 butirbawang bombay,iris2
  3. 1 ruas ibu jarijahe,geprek
  4. 3 siungbawang putih,geprek
  5. 1 butirkemiri,haluskan
  6. 4 sendok makankecap manis
  7. 1 bkssaori
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. 1/2 sendok tehmasako (boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,lumuri garam lada 5 menit,lalu goreng(gorengnya jangan terlalu kering ya bunda,cukup asal sedikit berubah warna aja agar ayam empuk)

  2. 2

    Tumis bawang putih,kemiri,bawang bombay jahe sampai harum berubah warna masukan ayam aduk rata,tambahkan air,masak hingga mendidih

  3. 3

    Tuang kecap manis,saori,garam,gula aduk rata,tes rasa.masak hingga mengental dan mulai menyusut

  4. 4

    Angkat sajikan selagi hangat,selamat mencoba bunda ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Vinkay
Dapur Vinkay @cook_5035405
pada
Bekasi
ibu dengan dua anak yg senang mencoba hal2 baru dlam memasak😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa