Ayam geprek sambal ijo
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam tiriskan
- 2
Campur tepung,kaldu bubuk,lada,bawang putih halus,setelah itu bagi menjadi 2 adonan yaitu basah dan kering
- 3
Adonan basah: beri air sedikit tambahkan telur sebutir uleni jangan trlalu encer
- 4
Siapkan wadah berisikan air dingin
- 5
Celupkan ayam ke adonan basah lalu gulingkan ke adonan kering sambil di pijat" halus..lalu celupkan ke wadah yg berisikan air dingin ulangi adonan basah,kering,air dingin hingga 2x agar krispi
- 6
Setelah itu goreng dalam minyak panas,api kecil..hingga kuning keemasan
- 7
Angkat tiriskan dan siap digeprek..🍗
- 8
Sambel ijo: 10cabe ijo,3tomat ijo,1baput,4bamer ulek hingga lembut lalu tumis tambahkan 2 helai daun jeruk aduk" hingga harum dan layu..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam geprek sambal ijo Ayam geprek sambal ijo
Pedesnya sambal ijo yg selalu bikin nagih,#PejuangGoldenApron3
-
Ayam geprek sambal ijo Ayam geprek sambal ijo
Udah lama bgt blom bkin olahan ayam lagih..Hari ini bikin olahan ayam sekalian ikut meramaikan #PekanRayaAyam. Sya pilih tim ayam berjemur 🥰#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Hayam#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam geprek sambal ijo Ayam geprek sambal ijo
Iseng-iseng punya uang cuma 10.000 dpt sayap ayam ¼kgTerus kepikiran pgn nyoba buat ayam geprek yang kebeli cuma ayamnya doang bahan-bahan tambahan lainya udah ada semua dirumah bun..
-
Ayam geprek sambal ijo Ayam geprek sambal ijo
Biasa beli ,, tapi sambalnya banyak minyak sayur.. buat sendiri lebih sehat...
-
-
-
-
-
-
-
Ayam geprek sambel ijo Ayam geprek sambel ijo
Request pak suami pengen ayam geprek, kali2 coba yg beda pke cabe ijo. Karena saya gk terlau suka sambel mentah jdnya tak tumis sebentar aja trus ulek deh. Ini yg mkn cuma bedua jd byknya bahan disesuaikan porsi yg mkn yah😆 trus td jg gak sempet foto step by step nya gegara di gupekin anak yg pengen mimi😵
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar