Pesmol Tongkol
Maafkeun fotonya yang masih cemot hahaha biasa, males ngelap .. saya mah apa adanya aja wkwkw gabisa kayak orang2 yang fotonya rapi trus bagus2 hihihi gapapa yaaaa yang penting kan rasa masakannya enaaak😆 kemarin liat postingan temen cookpad saya Mas Iqbal Banoe (difollow yaaa .. orangnya gokil biyanget haha) Dia masak ikan dibikin acar. Waaah kesukaan, cuma suami saya kurang suka yang masak acar gitu .. jadi saya bikin pesmol aja. Rencana masak cuma dikit aja, antisipasi kalo suami gak doyan ya cuma saya aja yang makan .. eh ternyata pas dia nyicip katanya enaaaak .. pulang kerja blm ganti baju udah ngambil piring😂
Masak pesmol ga harus pake ikan mujair atau gurami.. tongkol juga enaaaaaak .. saya yakin, ikan lain pun juga pasti enak☺️😆
Pesmol Tongkol
-
nias jawa“Hahahhaa cobain resepnya td kurang bumbu tapi kata suami enak banget bumbunya berasa next coba lebih bagus lagi trmksh bunda resepnya 🥰” -
eka“Terima kasih resepnya” -
Dapurr Emma“udh dicoba resepnya makasih ya” -
Gigie“Endull kak,,ku tambahin santen dan kuah biar bocil pada semangat makannya..thank you kak😄” -
Neni Hadiastuti“Asem manis enak” -
Dhita Anggarani“Ikan tongkol dipadukan sm bumbu kuning gini emang manteeep”
Maafkeun fotonya yang masih cemot hahaha biasa, males ngelap .. saya mah apa adanya aja wkwkw gabisa kayak orang2 yang fotonya rapi trus bagus2 hihihi gapapa yaaaa yang penting kan rasa masakannya enaaak😆 kemarin liat postingan temen cookpad saya Mas Iqbal Banoe (difollow yaaa .. orangnya gokil biyanget haha) Dia masak ikan dibikin acar. Waaah kesukaan, cuma suami saya kurang suka yang masak acar gitu .. jadi saya bikin pesmol aja. Rencana masak cuma dikit aja, antisipasi kalo suami gak doyan ya cuma saya aja yang makan .. eh ternyata pas dia nyicip katanya enaaaak .. pulang kerja blm ganti baju udah ngambil piring😂
Masak pesmol ga harus pake ikan mujair atau gurami.. tongkol juga enaaaaaak .. saya yakin, ikan lain pun juga pasti enak☺️😆
Cara Membuat
- 1
Ikan tongkol saya potong jadi 4 (tanpa kepala, kalo suka kepalanya ya boleh aja disertakan.. kalo saya geli wkwkw) kemudian dilumuri jeruk nipis dan sejumput garam.. lalu goreng hingga agak matang.
- 2
Panaskan minyak agak banyak, soalnya nanti juga buat menumis bumbu halus.. lalu masukkan bawang merah.. tumis hingga matang.
- 3
Masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu matang dan tanak.
- 4
Masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk.. tumis hingga wangi
- 5
Masukkan cabe rawit, aduk merata..
- 6
Tambahkan air sekitar 200ml.. Beri garam dan gula. Lalu tes rasanya sampai pas.. kemudian masukkan tomat yang sudah dipotong dadu. Masak hingga tomat agak layu..
- 7
Masukkan ikan tongkol yang sudah goreng.
- 8
Masukkan daun bawang pre, masak hingga bumbu meresap pada ikan tongkol.
- 9
Jadi deh, yuuuk bikin☺️😁 ini enaaak banget.. Mas Pacar yang gasuka bumbu model kuning gini aja bilang enak.. makan nambah2 mulu wkwkw🤣😂
Resep Serupa
-
Pesmol Ikan Mujair Nila Pesmol Ikan Mujair Nila
Siang tadi saya niatnya mau masak pesmol ikan gurame. Berhubung di tukang sayur langganan cuma tersisa ikan mujair nila 2 ekor, ya sudah akhirnya saya masak pesmol ikan mujair nila saja.
-
Pesmol tongkol Pesmol tongkol
Ini pertama kalinya masak pesmol dan menurut saya berhasil..karena suami suka dan anakku juga suka. Selamat mencobaaa 😍
-
Pesmol Ikan Tongkol Kemangi Pesmol Ikan Tongkol Kemangi
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. Selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Pesmol salah satu masakan favorit dirumah, yuuk langsung aja dicoba 🙂#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur
-
Pesmol Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol
Nyontek resep pesmol cookpadder Ade Riyana, tapi ini minus daun salam. Beberapa bahan lain ada juga saya tambahkan di dalamnya. Semenjak bisa bikin beginian, saya jadi jatuh cinta dengan masakan yang dimasak kuning seperti pesmol ini. 🤤🤤😘😘❤️❤️Di sini saya memakai ikan tongkol, karena selain banyak dagingnya, juga seringannya ikan ini tersedia di rumah, secara buat mamamnya 🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Ini menu makan siang keluarga saya hari ini, pesmol ikan mujair. Beberapa hari lalu juga bikin pesmol tapi pakai ikan ekor kuning, karena anak2 request lg jd saya masak lg deh walaupun pakai ikan yg berbeda, sama2 enak & anak2 suka banget, sampai minta tambah makannya. Kata si sulung, " ini bumbu ikan favorit" , biyuuuhhh berbunga2 banget emaknya denger komentarnya☺️😍.Tumben bgt anak2 suka dg ikan berbumbu gini, biasanya mereka hanya suka ikan digoreng terus dimakan sama sambel & lalapan.Saya pernah beli pesmol ikan, kecewa bgt karena yg makan cuma saya sendiri, suami & anak2 nyicip doank trs gak mau, akhirnya saya coba buat sendiri, eh ternyata pd suka & ketagihan sampai sekarang. Home made is the best lah😉👍.Cuss resep pesmol ikan ala saya👇
-
Bandeng pesmol Bandeng pesmol
Kemaren saya masak bandeng pesmol ,kebetulan liat di tukang sayur ada ikan bandeng yg besar dan seger jadi saya beli dan di masak ini, suami suka banget sama bandeng di masak pesmol, ayo ikutin cara masaknya
-
PesmoL Ikan Mujair 🐟 PesmoL Ikan Mujair 🐟
Ada ikan mujair bingung mau di apaen eh nemu resep ampuh dari ce susan mellyani cuma saya modifikasi sedikit langsung aja tuh ikan saya esekusi jadi ikan pesmol dan rasanya maknyuuss..suami saya suka bgt..thnx mellyani cce resepnya..
-
Mujair Pesmol Mujair Pesmol
Ingin makan pesmol mujair ala2 resto, berhubung ada ikan mujair mentah, akhirnya masak sendiri aja dirumah.
-
Pesmol Ikan Mujair Pesmol Ikan Mujair
Punya ikan mujair bosan jika digoreng aja, akhirnya dibikin pesmol.
-
Tuna Pesmol Tuna Pesmol
Pengen makan ikan acar kuning tp g punya timun, wortel sm cuka #gakniat, ya wis g pake mereka ber3 dan baru tau kalo yg begini judulnya pesmol hahahaa...
-
Pesmol Ikan Pesmol Ikan
Hai teman-teman, hari ini saya share resep per-ikan-an lagi 🤭 menunya pesmol ikan. Untuk ikan yang saya pakai disini adalah ikan mujair, teman-teman bisa menggunakan ikan lain seperti nila, gurameh, bawal, dll. Kunci dari masak pesmol adalah saat menumis bumbu. Pastikan bumbunya ditumis sampai benar-benar matang. Agar tidak bau langu. Selamat mencoba 😊#ikan#pesmol#pesmolikan
-
Ikan Tongkol Pesmol Ikan Tongkol Pesmol
Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar